आम का पन्ना (Aam ka panna recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले चार अमिया लें और उसमें से छीलकर उनका गुदा निकाल ले वह थोड़ा पानी डाल दे व गुठली भी डाल दें।
- 2
गैस पर कढ़ाई रखे और घी डालकर गर्म होने पर हींग, जीरा, और हल्दी में छोक दें उस आम पन्ना को और जब अच्छी तरह खदकने लगे तो चीनी डाल दें और चलाएं उसके बाद काला नमक सफेद नमक, चाट मसाला, काली मिर्च डालकर मिला लें और एक कटोरे में उतार ले और जब मन हो तब खाने के साथ सर्व करें खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और पौष्टिक भी। 🙏
कुकस्नैपस
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