मैंगो डालगोना (Mango Dalgona recipe in hindi)

Nishi Bhargava
Nishi Bhargava @cook_22393308
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सामग्री

  1. 2मीठे पके आम
  2. 2 कपदूध
  3. 4 चम्मचअमूल व्हिपड क्रीम
  4. 2 छोटे चम्मच पाउडर चीनी
  5. 4-5काजू व पिस्ते बारीक कटे हुए
  6. 4आइस क्यूबस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले आम के बारीक टुकड़े कर ले अब इन्हे मिक्सी में डालकर पेस्ट बना लें

  2. 2

    एक डोंगे में व्हिपड क्रीम को निकाल कर हैंड बीटर की सहायता 2मिनट तक फेंटें

  3. 3

    पेस्ट गाढा होने पर पाउडर चीनी मिला कर 2 मिनट तक और फेंटें

  4. 4

    अब कांच के गिलास में आइस क्यूबस डालकर आधा गिलास ठंडा दूध डालें

  5. 5

    दूध में 2चम्मच क्रीम को डालकर बारीक कटे हुए काजू व पिस्ते से सजाकर सर्व करें

  6. 6

    आप चाहें तो स्ट्रॉबेरी टॉपिंग के साथ भी सर्व कर सकती हैं।

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