कोलकाता बिरयानी
Meenaxhi Tandon @Meenakshi1234
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ये बहुत ही टेस्टी बनती है आप इसे आसानी से बना सकते है सबको बहुत पसंद होती है ये बिरयानी।
कोलकाता बिरयानी
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ये बहुत ही टेस्टी बनती है आप इसे आसानी से बना सकते है सबको बहुत पसंद होती है ये बिरयानी।
कुकिंग निर्देश
- 1
1कप पके हुए चावल में से आधे चावल में थोड़ा सब कलर मिला ले और अलग रख दे अब प्याज़ और लहसुन और शिमलामिर्च को महीन महीन काट ले
- 2
अब एक कढ़ाई ले उसमे तेल डालकर गरम करे उसमे बड़ी इलायची, छोटी इलायची, लौंग,काली मिर्च,तेज पत्ता,दालचीनी,डालकर 1मिनट भूने
- 3
अब उसमे प्याज़ और लहसुन और शिमलामिर्च डालकर 5 मिनट तक भूने
- 4
अब उसमे बिरयानी मसाला और नमक डालकर मिलाये अब उसमे सारे चावल डालकर मिक्स करें
- 5
5मिनट तक भूने आपकी बिरयानी तैयार है
- 6
गरमा गरम सर्व करे अपनी कोलकाता बिरयानी।
कुकस्नैपस
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