ब्रेड उत्तपम(bread uttapam recepie in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम सब्जियों को धोकर बारीक बारीक काट लेंगे
- 2
अब उत्तम के घोल में सारे मसालों को मिक्स करेंगे फिर हम तवा को गर्म करेंगे तवा पर थोड़ा सा तेल लगाएंगे उस पर ब्रेड के स्लाइस रखेंगे ऊपर की साइड उत्तम का बैटर लगाएंगे और वेजिटेबल को अच्छे से फैला आएंगे फिर हम ब्रेड को पलट देंगे और दूसरी साइड भी हम उत्तम का बैटर लगाएंगे और फिर से वेजिटेबल लगाएंगे और थोड़ा सा तेल लगाकर दोनों तरफ से अच्छे सेंक
- 3
- 4
- 5
जब हमारा ब्रेड उत्तपम सि क जाए तो इसे मनचाहे आकार में कांटे और प्लेट में सर्व करें ऊपर से थोड़ा सा पनीर सजाएं और हरा धनिया और नारियल की चटनी के साथ सर्व करें
कुकस्नैपस
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