मैंगो आइसक्रीम (Mango ice cream recipe in Hindi)

Preeti Thakur
Preeti Thakur @cook_20642529
Muzaffarpur
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सामग्री

  1. 2आम
  2. 1/2 लीटर दूध
  3. 100 ग्राम चीनी
  4. आवश्यकतानुसारअपनी मनपसंद ड्राई फ्रूट

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले आम को बीच का पलप चाकु से सावधानी से निकाल लेगे फिर दूध को कड़ाही में अच्छी तरह उबाल लेगे ड्राई फ्रूट डालकर |

  2. 2

    अच्छी तरह पकाये गाढा होने तक फिर चीनी मीलाकर मिक्स कर लेगे रबड़ी के तरह फिर रबड़ी को ठंडा होने दे फिर कटी हुई आम में रबड़ी भर कर ऊपर से ढक दे |

  3. 3

    फिर फी्जर मे 4-5 घटों तक रखे फिर निकाल ले और सावधानी से चाकु से छिलका हटा ले फिर गोल गोल काट कर सवे करे बच्चो को बहुत पसंदीदा आइसक्रीम है

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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