कुकिंग निर्देश
- 1
दूध को 10 से 15 मिनट उबाल कर थोड़ा गाढ़ा कर ले ।और थोड़ा ठंडा होने दे।
- 2
जब तक एक बर्तन में मैदा कस्टर्ड बेकिंग पाउडर सब छानकर अकव्हे से मिला ले।दूध जब नार्मल हो जाये तो उसमे घी डाले।और सब मिश्रण डालकर अच्छे से मिलाये।
- 3
कुकर को प्रीहीट कर ले फिर जिस बर्तन में केक बनाना हो उसमे घी लगा कर उसमे मैदा छिड़क दें।जिससे केक चिपके नही।फिर केक को 40 से50 मिनट के लिए सिम गैस पर बनने के लिए रख दे उसमे टूटी फ्रूटी भी डाल दे उसके बाद उसमे नाइफ डाल कर देखले अगर मिश्रण चिपके नही तो केक तैयार हो चुका है।और उसको ठंडा होने के बाद उसको बर्तन से अलग करर ले और काटकर सर्व करें।
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