एंग्रीबर्ड पैनकेक (Angrybird Pancake recipe in Hindi)
ये कार्टून की शेप में है तो बच्चो को बहुत लुभाता है
पैन केक और कुछ नहीं एक मीठी ब्रेड है जो आटे और अन्य सामग्री से बनी होती है और सभी की मनपसंद भी। इसका सबसे अलग और नया स्वाद सभी के मन को खुश कर देता है। इसे बनाने से पहले ज्यादा सोचना नहीं पड़ता क्योकि यह कम समय में तैयार होने वाला सबसे आसान नाश्ता या केक है। आप इसे नाश्ते में आसानी से सर्वे कर सकते है।
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एंग्रीबर्ड पैनकेक (Angrybird Pancake recipe in Hindi)
ये कार्टून की शेप में है तो बच्चो को बहुत लुभाता है
पैन केक और कुछ नहीं एक मीठी ब्रेड है जो आटे और अन्य सामग्री से बनी होती है और सभी की मनपसंद भी। इसका सबसे अलग और नया स्वाद सभी के मन को खुश कर देता है। इसे बनाने से पहले ज्यादा सोचना नहीं पड़ता क्योकि यह कम समय में तैयार होने वाला सबसे आसान नाश्ता या केक है। आप इसे नाश्ते में आसानी से सर्वे कर सकते है।
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कुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री पैनकेक के लिए तैयार रखें। एक बड़ी कटोरी में मैदा छान लें और उसमे बेकिंग पाउडर, खाना पकाने का सोडा, नमक, चीनी डाले और उसे अच्छी तरह मिला लें। फिर वनस्पति तेल और दूध डाले। अच्छे से मिक्स कर के पैनकेक का batter तैयार कर ले।
- 2
बैटर की कंसिस्टेंसी न जादा थिक हो न पतली इसे दोसा के बैटर की तरह होना चाहिए।
- 3
एक नॉन स्टिक पैन को गर्म कीजिये १ मिनट तक उसके बाद आंच बंद कर दीजिये। अब उसे ३० सेकंड के लिए ठंडा होने दीजिये और उसमे १ चम्मच बटर डालिए जिससे की पैन ग्रीज़ हो जाये
- 4
अब एक गहरी चम्मच की सहायता से केक के बैटर को पैन में डालिए, ४-५ सेंटीमीटर गोल आकार में। यहाँ मेने एंग्रीबर्ड के आकार में बनाने के लिए कोन में भरकर बनाया है अब उसे धीमी आंच पे पकने दीजिये २-३ मिनट तक और जब ऊपर बबल्स दिखाए देने लगे तोह कलछी की सहायता से नीचे की तरफ हल्का सा उठा कर देखिये अगर वो साइड गोल्डन ब्राउन हो गयी हो तो उसको पलट दीजिये।
- 5
पलटने के बाद अब २-३ मिनट के लिए दूसरी साइड्स से पकाईये। आंच बंद केर दीजिये। पैन केक तैयार है, बटर और शहद से गार्निश कीजिये और गरमा गरमा परोसे। बचे हुए से भी बना लीजिये इसी तरह।
कुकस्नैपस
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