स्वीट पोटैटो पैनकेक (Sweet potato pancake recipe in hindi)

Rooma Srivastava
Rooma Srivastava @srivastavarooma
Kolkata

#GA4
#Week11
#Sweet potato
मेरे बच्चे शकरकंद नहीं खाते लेकिन आज जब मैंने यह एक नई रेसिपी सोच के बनाई तो सभी को बहुत पसंद आई। मैंने इसे" स्वीट पोटैटो पैन केक "नाम दिया आप भी इसे बनाइए और मुझे बताइए आपको कैसा लगा। इसमें सामग्री बहुत ही कम है, पर झटपट बन जाने वाली हेल्दी रेसिपी है।

स्वीट पोटैटो पैनकेक (Sweet potato pancake recipe in hindi)

#GA4
#Week11
#Sweet potato
मेरे बच्चे शकरकंद नहीं खाते लेकिन आज जब मैंने यह एक नई रेसिपी सोच के बनाई तो सभी को बहुत पसंद आई। मैंने इसे" स्वीट पोटैटो पैन केक "नाम दिया आप भी इसे बनाइए और मुझे बताइए आपको कैसा लगा। इसमें सामग्री बहुत ही कम है, पर झटपट बन जाने वाली हेल्दी रेसिपी है।

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सामग्री

25 मिनट
8 मिनी पैन केक
  1. 2उबले हुए शकरकंद
  2. 1 कपआटा
  3. 2 टी स्पूनचीनी
  4. 1 टी स्पूनचिरौंजी(इच्छा अनुसार)
  5. 2 टी स्पूनदेशी घी
  6. 11/2 कपदूध
  7. 1 चुटकीबेकिंग सोडा
  8. 1 टी स्पूनशहद

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    शकरकंद को एक कप पानी के साथ कुकर में उबले करें दो से तीन सीटी आने तक। ठंडा होने पर छिलका निकालें।

  2. 2

    आटे में दूध चीनी और शकरकंद को कद्दूकस करके डालें। अच्छे से मिलाएं।

  3. 3

    तैयार घोल में चिरौंजी डालें। बेकिंग सोडा भी डालें।

  4. 4

    नॉन स्टिक पैन में थोड़ा घी डालें। चित्र अनुसार एक छोटी कलछी घोल का डालें।

  5. 5

    घी लगाकर दोनों तरफ से सुनहरा होने तक पका लें। 3-4 मिनट का समय एक तरफ पकाने में लगेगा। ढक कर भी पका सकते हैं।

  6. 6

    स्वादिष्ट और झटपट बन जाने वाला पैन केक तैयार है।

  7. 7

    ऊपर से इच्छा अनुसार एक चम्मच शहद और चिरौंजी डालकर सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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