स्पाइसी चटपटा मूली का पराठा (Spicy chatpata mooli ka paratha recipe in hindi)

Veena Chopra @veena31
स्पाइसी चटपटा मूली का पराठा (Spicy chatpata mooli ka paratha recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मूली का पराठा बनाने के लिए एक बाउल मे गेहूं का आटा,सूजी,नमक, मिक्स कर पानी मिला कर डोह तैयार कर ले और ऑयल लगा कर राख दे
- 2
अब हम मूली को अच्छे से वाश कर कद्दूकस के लेगे
- 3
मूली का पानी निकाल कर सभी सूखे मसाले,कटी हरी मिर्च,धनिया पत्ती मिक्स कर परांठे में भरने के लिए मूली का मसाला तैयार कर ले
- 4
अब हम गोल लोई बना रोटी बेल लेगे और मूली का मसाला भर कर बंद कर गोल पेड़ा बना मुलायम हाथो से बेल लेगे
- 5
अब हम गैस पर तवा रख देगे और गरम हो जाने पर ऑयल लगा पराठा तवे पर डालेंगे दोनों टैरिफ ऑयल लगा अच्छे से सैक लेगे
- 6
हमारे चटपटे मूली के परांठे बन कर तैयार है हम इसे बटर, चाय के साथ सर्व करेगे
कुकस्नैपस
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