मलाई बेसन बर्फी (malai besan barfi recipe in Hindi)

SMRITI SHRIVASTAVA @cook_25009091
#loyalchef#mithai हमने बनाई अपने भाई के लिए
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन को मलाई से गुथ लेते हैं,15 मिनट के लिए रखते है।
- 2
15 मिनट के बाद बेसन फूल जाएगा
- 3
कड़ाही में घी डालकर गरम करना है,बेसन को डालकर भूनना हैं गुलाबी रंग का होने तक
- 4
शक्कर की चाशनी बनाकर,भुना हुआ बेसन डालकर मिलाना है।
- 5
बर्फी जमने तक मिश्रण को पकाना है, घी लगी हुई ट्रे में फेलाकर 60मिनट तक ठंडा करके मनचाहे आकार में काटना है।
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