साबूदाना हलवा (sabudana halwa recipe in hindi)

Sunita Shah
Sunita Shah @sunita_shah
Ghaziabad(Delhi Ncr)

#auguststar
#kt
हलवा तो हम कई तरह का बनाते है लेकिन आज मैंने कान्हा जी के भोग के लिए साबूदाना का हलवा बनाया है।जो बहुत ही स्वादिस्ट लगता है ओर जल्दी बनकर तैयार हो जाता है।

साबूदाना हलवा (sabudana halwa recipe in hindi)

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हलवा तो हम कई तरह का बनाते है लेकिन आज मैंने कान्हा जी के भोग के लिए साबूदाना का हलवा बनाया है।जो बहुत ही स्वादिस्ट लगता है ओर जल्दी बनकर तैयार हो जाता है।

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सामग्री

20 मिनट
2 सर्विंग
  1. 1/2 कपसाबूदाना
  2. 1/2 कपचीनी या स्वादानुसार
  3. 2 छोटी चम्मच काजू बारीक कटा
  4. 2 छोटी चम्मच बादाम बारीक कटा
  5. 1/4 छोटी चम्मच इलायची पाउडर
  6. 2 बड़ी चम्मच देसी घी
  7. 1 चुटकीपीला रंग खाने वाला
  8. 1.5 कपगर्म पानी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पहले साबूदाने को मिक्सी जार में डालकर बारीक पीस लेंगे।

  2. 2

    अब गैस पर कड़ाही रखेंगे। घी डालेंगे।घी गरम होने पर पिसा साबूदाना डालकर धीमी आंच पर 15 मिनट अच्छी तरह भूनेंगे।

  3. 3

    अब गर्म पानी डालेंगे।साथ मे 1 चुटकी रंग डालेंगे। चीनी डालकर गाढा होने तक पका लेंगे।

  4. 4

    अबइलायची पाउडर और कटे काजू,बादाम मिक्स कर देंगे।

  5. 5

    आपका स्वादिस्ट गरमा गरम साबूदाना हलवा तैयार है।आप इसे व्रत में या ऐसे भी बना कर खा सकते है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sunita Shah
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