कोको सनफ्लावर
Binita Gupta @cook_21295146
#coco
आज आज मैंने नारियल के पाउडर से खूबसूरत सा दिखने वाला सनफ्लावर बनाया । इसको बनाने में बस 10 मिनट लगे पर इसको डेकोरेट करने में थोड़ा टाइम लग गया।😊
कोको सनफ्लावर
#coco
आज आज मैंने नारियल के पाउडर से खूबसूरत सा दिखने वाला सनफ्लावर बनाया । इसको बनाने में बस 10 मिनट लगे पर इसको डेकोरेट करने में थोड़ा टाइम लग गया।😊
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मावे को कद्दूकस कर लें ।कढाई में एक चम्मच घी डालकर नारियल के बुरादे को धीमी आंच पर 2 मिनट भुन लें ।उसने चीनी और कद्दूकस किया हुआ मावा डाल दें ।दो-तीन चम्मच दूध डाल दें ।इलायची का पाउडर भी डाल दें। धीमी आंच पर एक 2 मिनट पकाएं ।मिश्रण अच्छी तरह गाढा हो जाने पर गैस बंद कर दें।
- 2
मिश्रण को किसी थाली में निकाल कर थोड़ा ठंडा होने रख दें ।
- 3
थोड़ा ठंडा हो जाने पर मिश्रण को दो तीन भागों में बांट लें ।एक में यलो फूड कलर,एक में कोको पाउडर और एक में ग्रीन फूड कलर मिला लें ।हाथों में घी लगा लें। मिश्रण के छोटे-छोटे लड्डू बना लें ।
- 4
कोको पाउडर वाले लड्डू को प्लेट में रख ले ।उसके चारों तरफ यलो लड्डू को रखकर सनफ्लावर का शेप दें । कुछ केक स्प्रिंकल से सजा ले ।तैयार है हमारा खूबसूरत था कोको सनफ्लावर।
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