चटपटे आलू बैंगन (Chatpate aloo baingan recipe in Hindi)

SHIKHAA TANEJA
SHIKHAA TANEJA @cook_25883858

#jm#sep#pyaz

शेयर कीजिए

सामग्री

30 मिनट
2 लोग
  1. 1बड़ा बैंगन
  2. 2आलू
  3. 1प्याज़
  4. 1टमाटर
  5. 2हरीमिर्च
  6. 1 चम्मचहल्दी
  7. 1/2 चम्मचमिर्च
  8. 1/2 चम्मचकलौंजी
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1 चम्मचसूखा धनिया पाउडर
  11. 1/2 चम्मचसौंफ पाउडर

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई में तेल गरम करके सूखा मसाला डाल दें

  2. 2

    उसके बाद प्याज़ दाल कर अचे से भून लें

  3. 3

    फिर उसमें टमाटर और हरी मिर्च डाल कर अचे से पकने दे एयर आलू बैंगन दाल दे

  4. 4

    कुछ देर ढक कर पकाए, गरम गरम रोटी एयर रायता के साथ सब्ज़ी का मज़ा ले

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
SHIKHAA TANEJA
SHIKHAA TANEJA @cook_25883858
पर

Similar Recipes