तोरई /गिलकी के पकोडे़ (Torai/Gilki ke pakode recipe in Hindi)

Namrata Jain
Namrata Jain @cook_24780385

#sep
#pyaz
यह बहुत ही आसान और स्वादिष्ट पकौड़े हैं जो लौंग प्याज़ नहीं खाते हैं उनके लिए चाय के साथ तोरई के पकौड़े बहुत बढ़िया ऑप्शन है

तोरई /गिलकी के पकोडे़ (Torai/Gilki ke pakode recipe in Hindi)

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यह बहुत ही आसान और स्वादिष्ट पकौड़े हैं जो लौंग प्याज़ नहीं खाते हैं उनके लिए चाय के साथ तोरई के पकौड़े बहुत बढ़िया ऑप्शन है

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सामग्री

15 मिनट
4 लोग
  1. 2कप बेसन
  2. 2तुरई
  3. 1 चम्मच अजवाइन
  4. 1/4 चम्मचहींग
  5. स्वाद अनुसारहरी मिर्च या लाल मिर्च
  6. स्वाद अनुसारनमक
  7. आवश्यकतानुसार तलने के लिए तेल
  8. आवश्यकतानुसार हरा धनिया

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले बेसन मैं पानी डालकर उसका अच्छा घोल बना लेंगे इसमें सारे सूखे मसाले भी मिला लेंगे अजवाइन नमक हींग हरी मिर्च हरा धनिया सब मिला लेंगे

  2. 2

    अब तुरई के छिलके हटाकर गोल गोल कट कर लेंगे

  3. 3

    अब तोरई को बेसन के घोल में डाल देंगे

  4. 4

    अब गरम तेल में एक-एक करके तोरई को बेसन में लपेट कर डालते जाएंगे और तलने पर निकाल लेंगे चटनी सॉस या चाय जिसके साथ भी आप खाना चाहे सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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मेरा खाना बनाने का शौक जो पहले से था वो और भी बढ़ता जा रहा है। नये प्रयोग नये प्रस्तुति के तरीके अच्छे लगते हैं और यह सब आप पायेंगे "शाकाहार सदाबहार "में
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