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सामग्री

  1. 2 कपआटा
  2. 2 कप- बारीक कटी हुई मेथी
  3. 2चम्मच- हरा धनिया कटा हुआ
  4. 1- चम्मच दही
  5. 1- चम्मच धनिया पाउडर
  6. 1 चम्मच -लाल मिर्च
  7. 1/2-चम्मच हल्दी पाउडर
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. आवश्यकतानुसारपानी
  10. आवश्यकता अनुसारतेल लगाने के लिए

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले आटे में मेथी कटी हुई, धनिया पाउडर, हरा धनिया कटा हुआ, एक चम्मच दही,लाल मिर्च,हल्दी, नमक हरी मिर्च और तेल डालकर पानी से आटा गूथ लें और थोड़ी देर के लिए कपड़े से ढककर रख दें उसके बाद लोई बना लें.

  2. 2

    अब चकली पर आटे की मदद से लोई बेले अब गैस पर तवा रखें और थेपला डालें।

  3. 3

    और दोनों तरफ उलट पलट का सुनहरा होने तक सेकें तेल से और उसके बाद एक प्लेट में उतारे नमकीन और मीठा दही के साथ सर्व करें आप चाहे तो चटनी के साथ भी परोस सकते हैं लो जी तैयार है थेपला यह गुजरात की फेमस रेसिपी है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
Cook Today
alpnavarshney0@gmail.com
पर
Etah

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