थेपला (thepla recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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पहले आटे में मेथी कटी हुई, धनिया पाउडर, हरा धनिया कटा हुआ, एक चम्मच दही,लाल मिर्च,हल्दी, नमक हरी मिर्च और तेल डालकर पानी से आटा गूथ लें और थोड़ी देर के लिए कपड़े से ढककर रख दें उसके बाद लोई बना लें.
- 2
अब चकली पर आटे की मदद से लोई बेले अब गैस पर तवा रखें और थेपला डालें।
- 3
और दोनों तरफ उलट पलट का सुनहरा होने तक सेकें तेल से और उसके बाद एक प्लेट में उतारे नमकीन और मीठा दही के साथ सर्व करें आप चाहे तो चटनी के साथ भी परोस सकते हैं लो जी तैयार है थेपला यह गुजरात की फेमस रेसिपी है।
कुकस्नैपस
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