आलू पोहा के क्रिस्पी फिंगर्स (aloo poha ke crispy fingers recipe in Hindi)

Gunjan's Kitchen
Gunjan's Kitchen @Gunjan1997
Mumbai

आलू का बहुत ही टेस्टी और आसान नास्ता है यह जो की बहुत कम समय मे बन जाता है | इसे शाम के चाय या सुबह के नास्ता के लिए बनाये कम समय मे झटपट |
#Sep
#Aloo

आलू पोहा के क्रिस्पी फिंगर्स (aloo poha ke crispy fingers recipe in Hindi)

आलू का बहुत ही टेस्टी और आसान नास्ता है यह जो की बहुत कम समय मे बन जाता है | इसे शाम के चाय या सुबह के नास्ता के लिए बनाये कम समय मे झटपट |
#Sep
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सामग्री

20 मिनट
4 सर्विंग
  1. 1 कपपोहा
  2. 3आलू(उबले हुए)
  3. 2 चम्मचहरी धनिया पत्ती(बारीक कटी हुई)
  4. स्वादानुसारनमक
  5. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए
  6. 1 चम्मचलाल मिर्ची पाउडर
  7. 1 चम्मचचाट मसाला

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पोहा को मिक्सर जार में डालकर महीन पीस लें।

  2. 2

    अब इसमें उबले आलू मैश कर के मिलाएं।

  3. 3

    इसमें लाल मिर्च, धनिया पत्ती, चाट मसाला व नमक मिला लें|

  4. 4

    सबको अच्छे से मिक्स कर लें | 10 मिनिट ढक कर रख दें।

  5. 5

    अब इसकी छोटी लोइ बना कर उनको हाथ से पतला करके लम्बा करदे और चाकू से एक आकार मे काट लें | बाकी का भी इसी तरह बना लें |

  6. 6

    कड़ाई में तेल ले कर इनको धीमी आंच पर गोल्डन व कुरकुरा होने तक 7-8 मिनट तक तलें। चाय, कॉफी के साथ गरम गरम सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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