गार्लिक पेपर स्टीर फ्राइड मशरूम (Garlic pepper stir fried mushroom recipe in Hindi)

Rooma Srivastava
Rooma Srivastava @srivastavarooma
Kolkata

#9
#mba
#sep
कम तेल मसालों में झटपट बनने वाली यह पेपर गार्लिक स्टीर फ्राइड मशरूम की सब्जी मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है ,इसे मैं आप लोगों के साथ भी शेयर कर रही हूं आशा है आपको भी यह जरूर पसंद आएगी ।

गार्लिक पेपर स्टीर फ्राइड मशरूम (Garlic pepper stir fried mushroom recipe in Hindi)

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कम तेल मसालों में झटपट बनने वाली यह पेपर गार्लिक स्टीर फ्राइड मशरूम की सब्जी मेरे घर में सभी को बहुत पसंद है ,इसे मैं आप लोगों के साथ भी शेयर कर रही हूं आशा है आपको भी यह जरूर पसंद आएगी ।

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सामग्री

6 - 7 मिनट
3-4 सर्विंग
  1. 200 ग्राममशरूम
  2. 2हरी शिमला मिर्च
  3. 2-3प्याज
  4. 12-15लहसुन की कलियां
  5. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  6. 1 चम्मचकुटी काली मिर्च
  7. 1 चम्मचचिल्ली फ्लेक्स
  8. 1/2 चम्मचओरिगैनो
  9. स्वाद अनुसारनमक
  10. 2-3 चम्मचऑलिव ऑयल

कुकिंग निर्देश

6 - 7 मिनट
  1. 1

    मशरूम शिमला मिर्च और प्याज़ को चित्र के अनुसार काटकर धो लें।

  2. 2

    मशरूम को उबलते पानी में 2 मिनट के लिए डालें और निकाल कर धो लें।

  3. 3

    कढ़ाई में ऑलिव ऑयल डालें और आंच तेज रखें अब अदरक लहसुन डालें 30 सेकंड के बाद मशरूम, शिमला मिर्च, प्याज और कुटी काली मिर्च, चिली फ्लेक्स,नमक व ऑरेगैनो डालकर चलाएं । 4-5 मिनट तेज आंच पर चलाते हुए पकाएं ।

  4. 4

    गरमा गरम पेपर गार्लिक स्टीर फ्राइड मशरूम तैयार है, इसे चपाती या पराठे के साथ सर्व करें ।

  5. 5

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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