पनीर ऐंड बेल पेपर प्लैटर (Paneer and bell pepper platter recipe
Rooma Srivastava @srivastavarooma
पनीर ऐंड बेल पेपर प्लैटर (Paneer and bell pepper platter recipe
कुकिंग निर्देश
- 1
लाल और पीली शिमला मिर्च को धोकर चित्र के अनुसार काट लें।
- 2
पनीर और प्याज़ को चित्र के अनुसार काट लें।
- 3
चित्र के अनुसार मशरूम को छीलकर धो कर गर्म पानी में 2 मिनट उबालकर निकाल लें ।
- 4
1 पैन या कढ़ाई को गर्म करके दो चम्मच ऑलिव ऑयल डालेंगे, अदरक, लहसुन को कूटकर डालें और साथ ही पनीर के टुकड़े,शिमला मिर्च, प्याज के टुकड़े, काली मिर्च, चिल्ली फ्लेक्स, ओरिगैनो और नमक डालकर चलाएं। 4-5 मिनट तक तेज आंच पर चलाते हुए पकाएं। पनीर एंड बेलपेपर प्लैटर तैयार है।
- 5
पनीर एंड बेल पेपर प्लैटर को सलाद की तरह या चपाती के साथ गरम-गरम सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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