कश्मीरी फिरनी (Kashmiri Phirni recipe in Hindi)

#ebook2020 #state8 #jammukashmir #sep फिरनी जम्मू काश्मीर की एक काफी लोकप्रिय डेजर्ट रेसिपी है। फिरनी (Firni) को अनेकों स्वाद और खुशबू में बनाया जा सकता है जैसे जाफरानी पिस्ता फिरनी (Kesar Pista Firni) , अखरोट फिरनी (Walnut Firni) , आम फिरनी (Mango Fiirni), काजू फिरनी (Kajuirni), ए फिरनी (Rose sePhirni), बादाम फिरनी (Badam Phirni), नारियल फिरनी (Coconut Phirni), केला फिरनी (Banana Phirni), अंगूर फिरनी (Grapes Phirni), वगैरह । मैंने सूजी के साथ फिरनी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।
या एक ऐसा डेजर्ट है जिसको ठंड के दिनों में गरम और गर्मी के दिनों में ठंडा परोसा जा सकता है।g
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020 #state8 #jammukashmir #sep फिरनी जम्मू काश्मीर की एक काफी लोकप्रिय डेजर्ट रेसिपी है। फिरनी (Firni) को अनेकों स्वाद और खुशबू में बनाया जा सकता है जैसे जाफरानी पिस्ता फिरनी (Kesar Pista Firni) , अखरोट फिरनी (Walnut Firni) , आम फिरनी (Mango Fiirni), काजू फिरनी (Kajuirni), ए फिरनी (Rose sePhirni), बादाम फिरनी (Badam Phirni), नारियल फिरनी (Coconut Phirni), केला फिरनी (Banana Phirni), अंगूर फिरनी (Grapes Phirni), वगैरह । मैंने सूजी के साथ फिरनी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।
या एक ऐसा डेजर्ट है जिसको ठंड के दिनों में गरम और गर्मी के दिनों में ठंडा परोसा जा सकता है।g
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री एकत्रित कर ले।
- 2
नॉन स्टिक पैन में दूध को उबाल लें और उसमें से एक गिलास दूध में सूजी को 1 घंटे के लिए भिगो कर ढक कर रख दे।
- 3
- 4
फिर से दूध को गरम करके उसमें सूजी मिले हुए दूध को मिला लेे और चम्मच से लगातार हिलाते रहे, नही तो सूजी बर्तन के तले में चिपक जाएगी।
- 5
फिर कतरे हुए बादाम और काजू व इलायची पाउडर व केसर भी डाल दें। मिल्कमेड भी मिला दे। मैंने मिल्क मेड घर में आधा किलो टोंड दूध से बनाया है।
- 6
जब दूध थोड़ा गाढ़ा होने लगे तो गैस बंद कर दे। गरमागरम फिरनी परोसने के लिए तैयार है।
Similar Recipes
-
कश्मीरी फिरनी(Kashmiri Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020 #state8कश्मीर का बहुत ही फेमस डेजर्ट है फिरनी। दूसरे राज्यों में फिरनी चावल से बनाईं जाती है लेकिन कश्मीर में सूजी और सूखे मेवे से। Indu Mathur -
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri Phirni recipe in hindi)
#Goldenapron2 #जम्मू और कश्मीर#वीक9 यह एक स्वीट डिश है जो कश्मीर में ठंड के मौसम में बहुत बनाई जाती है। Harsha Israni -
कश्मीरी फिरनी (kashmiri phirni recipe in Hindi)
#ebook2020 #state8फिरनी कश्मीर की एक स्पेशल स्वीट डिश है। किसी भी बड़े पर्व या फंक्शन में आपको फिरनी वहां जरूर मिलेगी। फिरनी बनाने में बहुत ही सिंपल है और स्वाद इसका लाजवाब और बहुत डिलीशियस होता है। Geeta Gupta -
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri phirni recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक9#पोस्ट9# बुक#जम्मू कश्मीर#कश्मीरी फिरनी ....फिरनी एक भारतीय चावल की खीर की तरह होती है, जिसमें पिसा हुआ चावल, दूध और ढेर सारे मेवे डाले जाते हैं।कश्मीरी फिरनी स्वाद मे स्वादिष्ट होती है। Richa Jain -
कश्मीरी फिरनी (kashmiri phirni recipe in Hindi)
#ebook2020 #state8कश्मीरी फिरनी बहुत कश्मीर का स्वादिष्ट वयंजन है। Ruchika Anand -
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020#state8कश्मीर मे फिरनी को सूजी से बनाया जाता है और थोड़ा अलग तरीका भी होता है बनाने का पर खाने मे स्वादिष्ट लगती है. Pooja Dev Chhetri -
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri Phirni Recipe In Hindi)
#Ebook2020#state8फिरनी एक भारतीय चावल की खीर की तरह होती है, जिसमें पिसा हुआ चावल,रवा,दूध और ढेर सारे मेवे डाले जाते हैं। यह क्लासिक रेसिपी है। कश्मीरी व्यंजन काफी स्वादिष्ट होता है और अगर बात करें फिरनी की तो इसका तो कोई जवाब ही नहीं है। अगर घर पर कई सारे मेहमान एक साथ आ रहे हों तो कश्मीरी फिरनी बनाना बिल्कुल भी ना भूलें। यह गाढ़ी फिरनी हर किसी को पसंद आएगी।Nishi Bhargava
-
कश्मीरी जाफरान फिरनी (Kashmiri jafran phirni recipe in Hindi)
#goldenapron2#बुक#देशी तड़का#teamtree#वीक 9दूसरी पोस्ट8-12-2019हिंदी भाषाजम्मू कश्मीर Meena Parajuli -
कश्मीरी फिरनी (kashmiri Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020#state8कश्मीर जितना अपनी प्राकृतिक खूबसूरती के लिए प्रसिद्ध है उतना ही अपने जायकेदार व्यंजनों के लिए भी है. यहाँ के भोजन में केसर कर विशेष प्रयोग किया जाता है. आज मैंने बनाई है कश्मीरी फिरनी जो बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. Madhvi Dwivedi -
कश्मीरी केसरी फिरनी (Kashmiri Phirni recipe in hindi)
#ebook2020#state8इस कश्मीरी फिरनी की ख़ास बात यह है कि यह चावल से नहीं बल्कि सूजी से बनी है। ऐसे तो मैंने सूजी की खीर कई बार बनाई है पर इस फिरनी की बात कुछ और है। सूजी की खीर के लिए हम सूजी को भून कर पकाते हैं और कश्मीरी सूजी की फिरनी में सूजी को पहले भिगोते हैं और फिर पकाते हैं।मुझे तो बहुत ही स्वादिष्ट लगी ये फिरनी। दोस्तों! आप भी बनाओ और खाओ- खिलाओ। आइए रेसिपी देखते हैं। Madhvi Srivastava -
कश्मीरी फिरनी (kashmiri phirni recipe in Hindi)
#ebook2020#state8यह कशमीर में बनने वाली फिरनी है। वैसे तो हमने बहुत सारी फिरनी बनाई होगी लेकिन यह फिरनी मैंने पहली बार बनाया और आप सब से भी कहूँगी आप लौंग भी इसे एक बार जरूर बनाए, काफी स्वादिष्ट होती है ये। Neelima Mishra -
कश्मीरी फिरनी (kashmiri phirni recipe in Hindi)
#ebook2020#state8 आज मैंने कश्मीर की फिरनी बनाई है यह बहुत ही स्वादिष्ट बनी है यकीन मानिए आज ही बनाई और सब खत्म हो गई। Salma Bano -
कशमीरी फिरनी (kashmiri Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020#State8_जम्मू कशमीर#वीक8.#पोस्ट2.आज मैंने जम्मू कशमीर से वहाँ की एक मशहूर सूजी की कशमीरी फिरनी बहुत ही सवादिसट रेसिपी को तैयार किया हैं जो आप सबके साथ अब शेयर कररी हूँ इसे कैसे बनाना है आइऐ देखे Shivani gori -
कश्मीरी फिरनी (kashmiri Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020 #state8काश्मीरी फिरनी (व्रत स्पेशियल)फिरनी काश्मीर की पारंपरिक डीश है जिसमें केसर होता है और चावल से बनी होती हैं खीर से थोड़ी गाढ़ी होती है-कल से अधिक मास शुरू होनेवाला है तो कुछ लौंग पुरा महीना उपवास करेंगे तो उपवास में खा पाये इसलिए मैंने ये फिरनी बनायीं है. Bhavisha Hirapara -
कश्मीरी सूजी की फिरनी (kashmiri suji ki phirni recipe in hindi)
कश्मीर में यह फिरनी शौक से खाने में मीठे के रूप में खाई जाती है।यह हल्का व सुपाच्य भोजन है,नन्हें बच्चों को भी यह खिलाई जाती है।झटपट बन भी जाती है।कई जगह यह सूजी भून कर बनाते हैं, कश्मीर में सूजी भिगो कर बनाई जाती है।कश्मीरी सूजी की फिरनी (खीर)#ebook2020#state8 week8 Meena Mathur -
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri phirni recipe in hindi)
#ebook2020#state8मैंने बनाई है कश्मीरी फिरनी जो कि बहुत ही जल्दी बन जाती है कम समय लगता है इसे बनाने में और बहुत ही टेस्टी बनती है। कश्मीर की फेमस डिश चाहिए जो कि मैंने पहली बार बनाई है मैं बहुत ही टेस्टी बनी है। KASHISH'S KITCHEN -
कश्मीरी सूजी फिरनी (Kashmiri Semolina Phirni)
#CA2025#Kashmiri_kshetr#Fhirni#week6सूजी फिरनी एक पारंपरिक कश्मीरी मिठाई है, जिसे चावल की जगह सूजी दूध और कंडेन्स्ड मिल्क इस्तेमाल करके बनाया जाता है, ये ज़ाफ़रान (केसर), इलायची और गुलाब जल की वजह से इतनी खुशबूदार और स्वादिष्ट हो जाती है कि खाने में बहुत ही स्वादिस्ट लगती है, इस मीठे व्यंजन को मलाईदार बनाने के लिए फुल फैट दूध का इस्तेमाल किया जाता है, और सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसे खाने के बाद डिसर्ड में खाते हैं… Madhu Walter -
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri Phirni Recipe In Hindi)
#Ebook2020#state8कश्मीरी फिरनी.... ये सूजी (semolina)से बनायी जाती है।ये बहुत ही स्वादिष्ट बनती है । chaitali ghatak -
फिरनी (Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020#state-8#week-8आज मैंने बनाया जम्मू कश्मीर की फिरनी जो खाने में सबको बहुत अच्छी लगी और बनने में भी आसान है। Apeksha sam -
कश्मीरी फिरनी विथ स्ट्रॉबेरी क्रश (Kashmiri phirni with strawberry crush recipe in Hindi)
#goldenapron2 #वीक9#जम्मू कश्मीर#बुक Bharti Jape -
शाही फिरनी (Shahi phirni recipe in hindi)
फिरनी को मोटे पीसे चावल को दूध में पकाकर बनाया जाता है। फिरनी काफी कुछ खीर के जैसे ही होती है। लेकिन यह बहुत ही कम समय में बन जाती है फिरनी में बादाम पिस्ता के साथ ही साथ केसर की खुशबू और इलायची का स्वाद भी होता है। भारी तली के बरतन में दूध और दालचीनी डालकर पहले उबाल आने पर धीमी आँच करके दरदरी पिसे चावल डालकर लगातार चलाते हुए चावल के गलने तक 8-10 मिनट तक पकायेंगे। ठंडी होने पर और गाढ़ी हो जाती है।#Ebook2020#State9#Panjab Sunita Ladha -
-
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri Phirni recipe in Hindi)
फिर नहीं बनाना बहुत ही आसान है और खाने में बहुत टेस्टी होता है सभी लौंग इसे पसंद करते हैं तो चले शुरू करते हैं बनाना#ebook2020#state8 Prabha Pandey -
केसरी फिरनी (Kesar phirni recipe in hindi)
#Sweet#Grand#cookpaddessertPost1खाने के बाद मीठा में अगर केसरी फिरनी मिल जाए को क्या कहनाखाने के बाद मीठा खाना हर किसी को अच्छा लगता है। हर बार नई मीठी डिश जायके को और भी बढ़ा देती है।यदि कोई मेहमान आ जाए तो आप उन्हें ये केसरी फिरनी खिलाकर सबका दिल जीत सकते है। आइए जानते है कैसे बनाई जाती है ये स्वादिष्ट केसरी फिरनी। Mahek Naaz -
फिरनी (phirni recipe in Hindi)
#Safed फिरनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है । देखने में तो खीर जैसा ही लगता है लेकिन स्वाद खीर से भी यमी लगता है । Puja Singh -
कश्मीरी फिरनी (kashmiri Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020 #state8(कश्मीर मे फिरनी त्योहार और मेहमानों के लिए स्पेसली बनाया जाता है बहुत स्वादिष्ट ऑर बिल्कुल आसान है इसे बनाना) ANJANA GUPTA -
काश्मीरी फिरनी (Kashmiri phirni recipe in Hindi)
#goldenapron2#बुक#देसी#वीक9#पोस्ट 3#जम्मू कश्मीर Arya Paradkar -
कश्मीरी फिरनी (Kashmiri Phirni recipe in Hindi)
#ebook2020#state8#week8#jammu& kashmir Meenakshi Verma( Home Chef) -
-
बादामी फिरनी (badami Firni recipe in Hindi)
फिरनी एक पारंपरिक पकवान है जो उत्तर भारत में हर खुशी के मौके या त्यौहार में बनाई जाती हैं इसे अलग अलग तरह से और अनेकों प्रकार से बनाया जाता है। इसमे मुख्यतः दूध, चावल, सूजी,ड्राई फूट्रस, फूट्रस से बनाई जाती है । अलग-अलग फ्लेवर और अनेकों प्रकार से फल से इसे बनाया जाता है । आज मैंने बादामी फिरनी बनाई है जो बादाम,सूजी,दूध, काजू को मिला कर स्वादिस्ट फिरनी तैयार किया है आप भी बनाएं और बताएँ की यह कैसी बनी है । Rupa Tiwari
More Recipes
कमैंट्स (25)