चीनी के पराठा (Chini Ka Paratha Recipe In Hindi)

Bimla mehta @cook_20257491
चीनी के पराठा (Chini Ka Paratha Recipe In Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटा को सॉफ्ट गुद ले। आटे को अच्छे से मल कर लोई बना ले।
- 2
चीनी में दालचीनी पाउडर आधा चम्मच घी डालकर मिला दें लोई में गड्ढा बनाकर एक या डेढ़ चम्मच चीनी डालकर बंद कर दें।
- 3
चकले पर रखकर हल्के हाथों से दबाते हुए पतला कर ले उसके बाद हल्के बेलन से बेल ले।
- 4
गैस पर तावा को चढ़ाएं जब तावा गरम हो जाए तब बेले हुए पराठे को डालकर मीडियम आच पर दोनों तरफ से सेके और दोनों तरफ घी या तेल लगाकर अच्छे से शेक लें। सारे पराठे बना कर गैस को बंद कर दें।
- 5
अब चीनी के पराठा बनकर तैयार है सर्विंग प्लेट में निकाल सर्व करें।
कुकस्नैपस
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