बर्गर पिज़्ज़ा (Burger Pizza recipe in Hindi)
#ASयह बहुत ही आसान और स्वादिस्ट रेसिपी है, जिसमें आपको एक साथ पिज़्ज़ा और बर्गर दोनों का मजा मिलेगा। मेरे बेटे को यह बहुत पसन्द है, वो तो कहता है कि मम्मी आप घर पर इतना मजेदार बनाते हो तो बाहर जाके क्यो खाना। सच कहूं मुझे भी बहुत पसन्द है इसका चीजी स्वाद।
बर्गर पिज़्ज़ा (Burger Pizza recipe in Hindi)
#ASयह बहुत ही आसान और स्वादिस्ट रेसिपी है, जिसमें आपको एक साथ पिज़्ज़ा और बर्गर दोनों का मजा मिलेगा। मेरे बेटे को यह बहुत पसन्द है, वो तो कहता है कि मम्मी आप घर पर इतना मजेदार बनाते हो तो बाहर जाके क्यो खाना। सच कहूं मुझे भी बहुत पसन्द है इसका चीजी स्वाद।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में दो चम्मच तेल डाले।अब तेल गरम होने पर बारीक कटे लहसुन डाले, हल्का भूने फिर बारीक कटे प्याज़ डाल कर पारदर्शी होने तक भूने। अब उसमें बारीक कटे शिमला मिर्च, गाजर और स्वीटकॉर्न डाल कर भूने।
- 2
अब मिश्रण में टोमाटोसाॅस,रेड चिली साॅस डाल कर अच्छी तरह से मिलाइए।
- 3
अब तैयार मिश्रण में हर्ब, चिली फलैकस, नमक स्वादानुसार डाल कर अच्छी तरह से मिलाइए। लीजिए तैयार है आपकी टाॅपिग
- 4
अब एक बर्तन में उबले आलू,कॉर्न फलाॅर, नमक, गरम मसाला, लाल मिर्च, डाल कर अच्छी तरह से मिलाइए फिर उसकी टिक्की बनाए।
- 5
एक पैन में थोड़ा सा तेल ले, गरम होने पर अब बनाईं गयी टिक्की सुनहरी होने तक सेके। फिर निकाल कर अलग रखे।
- 6
अब बर्गर बन को आधा कर ले।एक तरफ़ बन के तैयार टाॅपिग, फिर टिक्की (पैटिज) रखे। उस पर अमूल चीज़ रखे, दूसरे बन पर मेयोनेज़ लगाए।फिर मेयोनेज़ लगे बन को दूसरे टिक्की वाले बन पर रखे। अब बची हुई टाॅपिग ऊपर लगाए फिर उस पर मौजेरेला चीज़ लगाए।
- 7
अब आप तैयार बन को 2 मिनट माइक्रोवेव में डाल दे। फिर निकाल ले। चीज़ मेल्ट हो जाएगी। लीजिए तैयार है आपका बर्गर पिज़्ज़ा।
- 8
यकीन मानिये यह बहुत ही आसान और स्वादिस्ट रेसिपी है। मुझे तो इसे बनाने में बड़ा ही मजा आता है। रोज़ वही खाना खा कर के बोर होने पर यह रेसिपी मन को बहुत भाती है। बाहर शुदता का पत्ता नहीं चलता है, पर घर पर सवचछ, स्वादिस्ट बनता है। अपने हाथों से बनाकर खिलाने पर बच्चे के चेहरे की चमक देखते बनती है।
कुकस्नैपस
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