टमाटर की खट्टी मीठी चटनी (Tomato Chutney Recipe In Hindi)

#sep#tamatar
टमाटर खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है डायबिटीज में फायदा करता है
इसमें विटामिन ए होता है जो आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है
टमाटर की खट्टी मीठी चटनी (Tomato Chutney Recipe In Hindi)
#sep#tamatar
टमाटर खाने से पाचन शक्ति बढ़ती है डायबिटीज में फायदा करता है
इसमें विटामिन ए होता है जो आंखों के लिए बहुत अच्छा होता है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर और मिर्च को ग्राइंड करें फिर कढ़ाई में घी डालकर गैस पर गर्म करें।
- 2
गर्म घी में जीरा राई सॉन्ग और हींग डालें इसके बाद तड़कए में ग्राइंड किए हुए टमाटर मिर्च डालें थोड़ा पकने दें इसके बाद इसमें स्वाद के अनुसार नमक हल्दी लाल मिर्च धनिया पाउडर काला नमक लाल मिर्च पाउडर और शक्कर स्वाद के अनुसार डालें।
- 3
थोड़ा और पकने दें जैसे ही चटनी घी छोड़ने लगे तब गैस बंद कर दें इस तरह टमाटर की खट्टी मीठी चटनी तैयारअब पराठा पकौड़ी व डोसे के साथ सर्व करें।
कुकस्नैपस
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