लेफ्ट ओवर सूजी का उत्तपम (Semolina Uttapam Recipe In Hindi)

Ruchi Khanna
Ruchi Khanna @cook_26268852
Prayagraj (Allahabad U.p.)

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सूजी का उत्तपम हो या चावल का हमसबको पसंद आता है
इडली के बचे घोल से मैंने उत्तपम बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है

लेफ्ट ओवर सूजी का उत्तपम (Semolina Uttapam Recipe In Hindi)

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सूजी का उत्तपम हो या चावल का हमसबको पसंद आता है
इडली के बचे घोल से मैंने उत्तपम बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनती है

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सामग्री

10 मिनट
3 लोग
  1. 2 कटोरीभीगी सूजी
  2. 1शिमला मिर्च
  3. 1गाजर
  4. 1 छोटाप्याज़
  5. 1/2 चम्मचनमक

कुकिंग निर्देश

10 मिनट
  1. 1

    पहले हम सारी सब्जी को महीन काटेंगे फिर धोके उसे सूजी के घोल में डालेंगे फिर नमक स्वादानुसार डालेंगे।

  2. 2

    सबको अच्छे से मिलाके तवा को गरम होने रखेंगे फिर तवा जब गरम हो जाये तब उसपर रिफाइंड तेल डालके सूजी सब्जी के घोल को तवे पर डालेंगे और ढक देंगे जिससे वो अच्छे से पक जाए थोड़ी देर बाद उसे पलट देंगे रिफाइंड लगाके उसे शेक लेंगे।

  3. 3

    जब दोनों तरफ सिक जाए लाल हो जाये तो हमारा उत्तपम खाने के लिए तैयार है और अब हमारा उत्तपम तैयार है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Ruchi Khanna
Ruchi Khanna @cook_26268852
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Prayagraj (Allahabad U.p.)
नमस्कार दोस्तो🙏🙏😘😘 मेरा नाम रुचि खन्ना है मुझे नई रेसपी बनाने का और सीखने का बहुत शौख है......... खाना हम जितने मन से बनाते है उतना अच्छा खाना बनता है वो कोई भी डिश हो.........😘😘❣❣😘😘😘😘😘😘😘😘😘❣❣❣❣❣❣❣❣❣
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