सूजी उत्तपम (Semolina Uttapam Recipe In Hindi)

Rita Sharma
Rita Sharma @cook_20797952

#GA4
#Week1
#post1. सूजी का उत्तपम फटाफट बन जाता है और इस तरह से बच्चे सब्जिया भी खा लेते है।

सूजी उत्तपम (Semolina Uttapam Recipe In Hindi)

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#Week1
#post1. सूजी का उत्तपम फटाफट बन जाता है और इस तरह से बच्चे सब्जिया भी खा लेते है।

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सामग्री

20 मिनट
  1. 1 कपसूजी
  2. 1/2 कपदही
  3. 1 चम्मचशिमला मिर्च
  4. 1 चम्मचबारीक कटा गाजर
  5. 1 चम्मचफ्रेंचबीन
  6. 1 चम्मचटमाटर
  7. 2हरी मिर्च
  8. 1 चम्मचप्याज
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1/2 चम्मचकाली मिर्च
  11. आवश्यकतानुसार सेकने के लिए ऑयल
  12. 1/2 चम्मचबेकिंग सोडा

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पहले सूजी और दही एकसाथ मिक्स कर ले।और 7,8 मिनट को ढक कर रखदे। नमक डाल दे और बेकिंग सोडा डालदे

  2. 2

    अब सब सब्जिया काट कर रखे ।

  3. 3

    अब एक तवा रखे गैस पर और जो मिक्स हमने बनाया है। वो फेला दे और जो सब्जिया है वो भी फैला दे और और चारो तरफ ऑयल डाले और सिकने दे। और जब अच्छे से सिक जाये तब दूसरी साइड से भी सेके। और सर्ब करे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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