लेफ्टओवर कलाकंद पराठा (kalakand paratha recipe in hindi)

Mamta Roy @Mamta_Food2822
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बची हुई कलाकंद से मैंने मीठे कलाकंद पराठे बनाए,सभी को बहुत पसंद आए !
लेफ्टओवर कलाकंद पराठा (kalakand paratha recipe in hindi)
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बची हुई कलाकंद से मैंने मीठे कलाकंद पराठे बनाए,सभी को बहुत पसंद आए !
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कलाकंद को मसाला कर रखे एक कढ़ाई गर्म करे और कलाकंद को 1/2 चम्मच घी मे भून ले,इलाइची को कूट कर आधी से ज्यादा मिला ले और बादाम बारीक पाउडर बना कर मिला ले !
- 2
अब आटे मे थोड़ाइलायची और 1/2 चम्मच घी डाल कर मुलायम आटा गुंध ले,अब आटे की लोई बना कर गोल करे ओर लोई को पूड़ी जैसा बेले ओर कलाकंद बीच मे डाल कर गोल कर ले !
- 3
अब तवे को गर्म करे और लोई को बेल कर तवे पर डाल दे ओर अच्छे से सेके अब घी लगा कर दोनों तरफ से शेक कर निकाल ले और गरमागरम सर्व करे,तैयार है स्वादिस्ट कलाकंद के पराठे !
कुकस्नैपस
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