बेक्ड बिस्कुट (baked biscuit recipe in hindi)
बेक्ड बिस्कुट (baked biscuit recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम आटें में चीनी, बेसन डाल कर मिला लेगें
- 2
अब उसमें घी डाल कर उसका आटा लगा लेंगे धयान रहे हमें आटा घी से ही लगाना है, पानी या दूध नहीं डालनी हैं, और घी फी जमी हुई होनी चाहिए.जैसा पिक में है.
- 3
घी पिघलाकर नहीं लेंगे.अब घी की मदद से हम आटा लगा लेंगे.
- 4
इसके बाद हम इसके छोटे छोटे बराबर लोई बना लेगें
- 5
हाथों में लोई लेकर अपने पसंद से उसे गोल या चौकोर आकर देंगे, और उसके उपर चाकू से कट का निशान बना के बिस्कुट का डिजाइन बना देंगे.
- 6
चू हमारे पास ओवन नहीं है तो हम ईसे कढ़ाई मे ही बेक करेंगे तो हम कढ़ाई को पहले प्री हिट कर लेंगे फिर उसमें एक कटोरी डाल कर हिट कर लेंगे या कोई स्टैंड भी रख सकते हैं.
- 7
अब बिस्कुट को एक पलेट में फौल पेपर पे डाल के बिस्कुट को डाल के उस कटोरी के उपर रख देंगे और किसी बरतन से ढक देंगे.
- 8
अब बिस्कुट को बेक्ड होने दे 15,20 मिनट के लिए.
- 9
उसके बाद सावधानी से हम बरतन हटा के देख लेगें बिस्कुट बेक्ड हो गई हो तो गैस बंद कर देंगे और जब बरतन ठंडा हो जाए तो बिस्कुट निकाल लेगें.
- 10
तैयार है हमारी किरसपी एकदम कम समय में बनने वाली बेक्ड बिस्कुट.
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