सत्तू का शरबत मीठा और नमकीन (sattu ka sharbat meetha aur namkeen recipe in Hindi)

सत्तू माने भूनें चने ।बिहार में इसे काफी मात्रा में किसी न किसी रूप में खाया जाता है जैसे कि सत्तू का दलिया ,पराठा और शरबत, । इसे खाने से हमारे शरीर में रक्त की कमी दूर होती है और वजन भी नहीं बढता है । बिहार की गरमी से निजात पाने के लिए सत्तू का शरबत मीठा और नमकीन अच्छा लगता है ।
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सत्तू का शरबत मीठा और नमकीन (sattu ka sharbat meetha aur namkeen recipe in Hindi)
सत्तू माने भूनें चने ।बिहार में इसे काफी मात्रा में किसी न किसी रूप में खाया जाता है जैसे कि सत्तू का दलिया ,पराठा और शरबत, । इसे खाने से हमारे शरीर में रक्त की कमी दूर होती है और वजन भी नहीं बढता है । बिहार की गरमी से निजात पाने के लिए सत्तू का शरबत मीठा और नमकीन अच्छा लगता है ।
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कुकिंग निर्देश
- 1
अगर आपके पास भूनें चने छिलके वाले है तो उनके छिलके निकालकर उसे मिक्सर जार में पीस लें ।
- 2
मीठा शरबत बनाने के लिए-: 1 गिलास में सत्तू माने भूनें चने का पाउडर डालें और पीसी हुई शक्कर को भी डालें और काला नमक,नींबू का रस और पुदीने के पत्ते हाथ से तोडकर डालें और ठंडा पानी डालें और अच्छी तरह से मिलायें। बर्फ के टुकड़े डालें।
- 3
नमकीन शरबत बनाने के लिए-:1 गिलास में 2 चम्मच सत्तू डालें और काला नमक स्वादानुसार डालें ।नींबू का रस और पुदीने के पत्ते डालें ।जीरा पाउडर डालें ।चम्मच सेमिलायें ।ठंडा पानी डालें ।बर्फ के टुकड़े डालें और सर्व करें बिहार की तपती गर्मी में ठंडा ठंडा सत्तू का शरबत मीठा और नमकीन आपकी पसंद अनुसार ।
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