साबूदाने बड़े (sabudana vade recipe in hindi)
Durga Soni @cook_24955912
#BF
साबूदाने के कुरकुरे बड़े सबसे आसान और सरल तरीका
इसे आप सुबह के नाश्ते में ,या शाम के नाश्ते में या फिर किसी भी व्रत या तीज त्यौहार पर भी बना सकते हैं
साबूदाने बड़े (sabudana vade recipe in hindi)
#BF
साबूदाने के कुरकुरे बड़े सबसे आसान और सरल तरीका
इसे आप सुबह के नाश्ते में ,या शाम के नाश्ते में या फिर किसी भी व्रत या तीज त्यौहार पर भी बना सकते हैं
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साबूदाने को 3.4 पानी से धोकर साफ कर लें और फिर 1.कप पानी डालकर 3.4 घंटे फूलने दे 3.4 घंटे हो जाने के बाद साबूदाने से बचा हुआ पानी निकाल दें और साबूदाने को सुखाकर रखें अब साबूदाने में उबले हुए आलू को मिक्स करें वा नमक स्वादानुसार, कुटी हुई कालीमिर्च,कुटी हुई मूंगफली के दाने, और धनिया पत्ती डालकर मिक्स करें ले
- 2
अब एक कढ़ाई में मीठा तेल डालकर गर्म करें और आलू साबूदाने की छोटी और पतली लोई बनाएं दोनों गदियो की सहायता से लोई को चपटा करे जैसे आटे की लोई बनाते हैं लेकिन इसे पतला रखे ना ज्यादा मोटा ना पतला और फिर सभी पीसो को 4.5एक साथ डालकर फ्राई करें झटपट साबूदाने बड़े तैयार हो गए
- 3
इसे आप चाय, टमाटर की चटनी,नारीयल की चटनी,वा टोमेटो सॉस चिली साॅस किसी के साथ भी सर्व करें
कुकस्नैपस
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