मीठे पुए (रोट)
Durga Soni @cook_24955912
मीठे पुए (रोट)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हमें एक थाली में गेहूं के आटे को चालना हैं और गुड़ को हमें गर्म पानी में उबालना है, उबालने के बाद छान लीजिए गुड के पानी को और आटे में नारियल गिरी कालीमिर्च और घी डालकर मिक्स करिए उसके बाद गुड का पानी डालकर थोड़ा थोड़ा करके छिटे मारकर गूंथते जाइए आटे गूंथने के बाद 10, मिनट के लिए ढंककर रखें दे
- 2
10 मिनट रेस्ट करने के बाद आटे को दोबारा मसलिए और फिर छोटी लोइयां बना लें और पूडियो के जैसे बेल ले और फिर गर्म तेल में फ्राई कर लें
- 3
सभी पुएं को यैसे ही बनाकर निकाल लें और इसे प्रभु जी को भोग लगाइए और फिर खुद भी भोग लगाएं
कुकस्नैपस
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