उपमा (upma recipe in Hindi)
Kavita Shiuly @cook_26162365
उपमा (upma recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कढाई मे तेल लेकर मूगफली दानो को फ्राई करके अलग कर लेगें।
- 2
अब उसी कढाई में राई और कड़ी पत्ता डालकर राई को तडकने देगें।
- 3
आलू, प्याज,हरी मिर्च को बारीक काट कर उसे तेल में सुनहर होने तक तालेगें ।
- 4
आलू के पाक जाने पर उसमें सूजी डाला देगें।
- 5
सूजी को तब तक सेकेगे जब तक की सूजी का कच्चा पन खत्म न हो जाऐं ।
- 6
इसमें नमक स्वादनुसार और चुटकी भार हल्दी पाउडर डाल देगें।
- 7
सूजी के सिक जाने पर आवश्यकता आनूसार उसमें पानी डालकर कढ़ाई को ढक देगें।
- 8
बीच बीच में चेक करेगें की पानी की आवश्यकता तो नही हैं।
- 9
तैयार हैं गरमा गरम उपमा आप खायें और सब को खिलाऐं।
कुकस्नैपस
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