मनीपुरी केली चना (manipuri kelly chana recipe in Hindi)
Poonam Gupta @cook_11996502
मनीपुरी केली चना (manipuri kelly chana recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कुकर में मटर डालें उसमें पानी और नमक डालें। अब कुकर बंद करें और 2-3सीटी आने तक उबलने दें और फिर गैस का फ्लेम बंद करें और मटर को ठंडा होने दें ।
- 2
#सामग्री:
- 3
अब एक कड़ाई में तेल गरम करें और उसमें तेजपत्ता डालकर अदरक लहसुन और हरी मिर्च का पेस्ट डालकर भूनें ।
- 4
अब प्याज़ डालकर भूनें । जब प्याज़ गुलाबी हो जाये तब हल्दी और धनिया पाउडर डालें ।
- 5
अब लाल मिर्च पाउडर भुना जीरा पाउडर और उबले मटर डालकर मिक्स करें और 2-3मिनट पकने दें ।
- 6
अब नमक और किचन किंग मसाला पाउडर डालें और ढककर पानी सूखने तक पकने दें ।
- 7
अब हरा धनिया डालकर मिक्स करें और सर्विंग प्लेट में निकालें और पत्ता गोभी हरी मिर्च ताज़ा लाल मिर्च और हरा धनिया डालकर सर्व करें ।
कुकस्नैपस
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