पंजाबी शाही पनीर (punjabi shahi paneer recipe in Hindi)
anjli Vahitra @vahitra_anjli_21282
पंजाबी शाही पनीर (punjabi shahi paneer recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
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चित्रानुसार प्याज,टमाटर,अदरक को बारीक काट लें. काजू,लौंग, तेजपत्ता, दालचीनी को मसाला बनाने के लिए निकालें. एक पैन में 1 टीस्पून कुकिंग ऑयल डालकर प्याज, टमाटर,अदरक,लहसुन तेजपत्ता, लौंग, बटर,हल्का नमक और दालचीनी डालें और चलाएं.
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इस मिश्रण में एक कप पानी डालें और ढककर 5 से 6 मिनट तक पकाएं. जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसे मिक्सी में एकदम बारीक पीस लें.
- 6
पनीर को मनचाहे शेप में काट लें. मैंने चोकोर शेप में पनीर को काटा है. पैन को गर्म कर कुकिंग ऑयल डालें. चित्रानुसार पनीर को शैलों फ्राई करें.
- 7
शैलो फ्राई करने से पनीर का कलर बहुत सुंदर आ जाता है. फ्राई किए हुए पनीर को एक प्लेट में निकाल लें.आप चाहे तो पनीर को बिना फ्राई किए हुए भी शाही पनीर बना सकते हैं.
- 8
शैलो फ्राई से बचे हुए कुकिंग ऑयल में जीरा डालें तथा पिसे हुए मिश्रण को डाल दें और पकाएं. देगी मिर्च,गरम मसाला और टमाटर केचप डालकर 1से 2 मिनट तक पकाएं.1 चम्मच क्रीम डालकर मिलाएं.1कप पानी डालकर मिक्स करें और ढक कर 2 मिनट और पकाएं.अब कसूरी मेथी को क्रश कर डालें.चूंकि टमाटर केचप में चीनी मिली होती हैं,इसलिए अलग से चीनी नहीं डाला हैं.अब पनीर के पीस डालें और ऊपर से बारीक कटी हरी धनिया से गार्निश करे।
कुकस्नैपस
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मैं नई डिश को बनाने के लिए हमेशा तैयार रहती हूं।मुजे पसंद है।मैं सब से कुछ ना कुछ सीखने का प्रयास करती हूं।
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शाही पनीर (Shahi paneer recipe in Hindi)
शाही पनीर उत्तर भारत के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है, उसे बनाने के लिए पनीर को मसालेदार टमाटर की ग्रेवी में पकाया जाता है। मुग़लों के समय से यह परम्परागत सब्जी कई पीढ़ियों से प्रचलित है और मुख्य तौर पर दोपहर या रात के खाने में बनाई जाती है। इस शाही पनीर रेसिपी में शाही जायका लाने के लिए इसे काजू और टमाटर की ग्रेवी में बनाया गया है। आइए इसे बनाना जानते हैं।#GA4#Week17
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शाही पनीर(shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4#week17#shahipaneerशाही पनीर उत्तर भारत के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है उसे बनाने के लिए पनीर को मसालेदार टमाटर की ग्रेवी में पकाया जाता है इस शाही पनीर रेसिपी में शाही जायका लाने के लिए ड्राई फ्रूट की ग्रेवी बनाई जाती है इसीलिए इसे शाही कहा जाता है |
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4#week17शाही पनीर उत्तर भारत के लोकप्रिय व्यंजनो में से एक है। शाही पनीर बनाना बहुत ही आसान हैं । यह बहुत ही हेल्दी और टेस्टी लगती हैं।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4#Week17#Shahi Paneer पनीर का शाही अंदाज काजू के पेस्ट के साथ मखनी क्रीमी ग्रेवी से बना शाही पनीर
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4 #Week6#paneerशाही पनीर उत्तर भारतीय खाने का प्रचलित व्यंजन है| शादी की पार्टी हो या फिर कोई उत्सव, यह एक अहम् व्यंजन रहा है। तो चलिए बनाते हैँ शाही पनीर जिसे मैंने सुधा अग्रवाल जी से प्रेरित होकर बनाने की कोशिश करी है।
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शाही पनीर (Shahi paneer recipe in hindi)
#GA4#Week6#Paneerशाही पनीर एक ऐसी डिलिशियस शाही सब्ज़ी है। जिसके नाम मे ही एक शाही अंदाज है। जो अपने रॉयल और मखमली टेक्सचर के कारण सभी को पसंद आती है।।ये रेसिपी मैंने सुधा अग्रवाल जी की रेसिपी से प्रेरित होकर बनाई है।। धन्यवाद सुधा जी आपकी इस लाज़वाब रेसिपी के लिए 🙏आइए देखते है शाही पनीर बनाने की विधि
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शाही पनीर (Shahi Paneer recipe in Hindi)
#sh#ma#week1शाही पनीर उत्तर भारत की एक मशहूर वेज करी डिश है। यह पनीर के टुकड़ों को टमाटर और काजू की क्रीमी ग्रेवी में डालकर बनाई जाती है।मैंने ये रेसिपी अपनी माँ से सीखी है और मुझे माँ के हाथों की बनी डिशेस में से ये बहुत पसंद है।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4#Week17#shahi paneerशाही पनीर अपने नाम के अनुसार मुगलों के रसोई मे शाही शाही खानसामों द्वारा शाही तरीका से बनाया जाता था ।इसे प्याज़ और टमाटर के ग्रेवी के साथ रिचनेश और चमक के लिए काजू और मलाई डालकर मक्खन मे कम मसालों के साथ बनाया जाता हैं ।यह खाने में लाजवाब और पौष्टिकता से भरपूर होता है ।इसे मुख्यतः दोपहर और रात के खाने के साथ रोटी और चावल ( विरयानी ) के साथ सर्व किया जाता हैं ।वेज खाने में पनीर प्रोटीन का सबसे बड़ा स्त्रोत है ।
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शाही पनीर (Shahi paneer recipe in Hindi)
आज मैने अपने स्टाइल से शाही पनीर बनाया है।वैसे तो शाही पनीर कई तरह से बनता है प्याज़ टमाटर उबाल कर ,और भी कई तरह से पर मैन इसे अपनी तफह से बिल्कुल रिच ग्रेवी बनाई है ये बिल्कुल शाही पनीर है।#GA4#WEEK17#SHAHI_PANEER
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4 #Week17शाही पनीर उत्तर भारत का प्रसिद्ध व्यंजन है| शादी की पार्टी हो या फिर कोई उत्सव, यह एक अहम् व्यंजन रहा है।इसकी ग्रेवी को शाही अंदाज देने के लिए इसमें काजू और क्रीम का प्रयोग किया जाता है। इसमें हल्की सी मिठास भी होती है। शाही पनीर बनाने में बिलकुल आसान होती है। -
शाही पनीर (Shahi paneer recipe In Hindi)
#ebook2020 #state9 #post1#SEP #ALशाही पनीर उत्तर भारत का एक शाकाहारी व्यंजन है।पनीर इसमें मुख्य रूप में नजर आता है।टमाटर,प्याज़,क्रीम और दूसरे भारतीय मसालों के साथ बनाई गई मुगलई ग्रेवी में पनीर डालकर ये सब्जी बनाई जाती है।इसलिए इसे "शाही पनीर "कहते है।
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पंजाबी स्टाइल शाही पनीर(Panjabi Shahi Paneer Recipe in Hindi)
#E book2020#state9#week9Panjab#Sep#Alअपने शाही अंदाज के वजह से इसे शाही पनीर कहा जाता है। शाही पनीर की मकमली और क्रीमी परत को देखते ही मुंह में पानी आने लगते हैं। आज मैंने पंजाबी स्टाइल में शाही पनीर बनाए है जिसका स्वाद बड़े हो या बच्चे सबको बहुत पसंद आती है ,तो चलिए देखते है इसकी रेसीपी।
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शाही पनीर (Shahi paneer recipe in Hindi)
#AWC#AP2#cookpadhindi#cookpadindia शाही पनीर एक उत्तर भारतीय सब्जी है। शाही पनीर टमाटर वाली ग्रेवी में बनाया जाता है। ग्रेवी बनाने में काजू और गरम मसाला का भी इस्तेमाल किया जाता है जो इस सब्जी को बहुत अच्छा स्वाद, सुगंध और बनावट देता है।इस सब्जी में पनीर का अच्छी तरह से उपयोग किया जाता है इसलिए यह अच्छी मात्रा में प्रोटीन भी प्रदान करता है इसलिए शाही पनीर भी एक स्वस्थ सब्जी है। शाही पनीर को नान, रोटी, परांठे, चावल के साथ परोसा जाता है।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in hindi)
#GA4 #week4 #Gravy#paneer शाही पनीर नाम का ही शाही होता है ।शायद इसमें क्रीम,घी,काजू डाला जाता है। ये ग्रेवी माइल्ड ही अच्छी लगती है।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#sh #comआज मैने रात के खाने में शाही पनीर और रोटी बनाई है। इसको आप कभी भी बना कर खा सकते है। पनीर की वैसे तो काफी सारी रेसिपी बनती है। इस में काफी मात्रा में प्रोटीन होता है। इसको बच्चे भी काफी पसंद से खा लेते है। इस में प्याज़ और टमाटर के साथ काजू का पेस्ट बना कर डाला है। इसके साथ काफी सारे मसाले और क्रीम बटर का भी इस्तेमाल हुए है। इसलिए इसको शाही पनीर का नाम दिया है। आप भी इसको एक बार बना कर जरूर देखे।
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शाही पनीर (Shahi Paneer recipe in Hindi)
#GA4#WEEK6 शाही पनीर तो सभी को पसंद आता है।मै अक्सर इसे बनाती हूं पर आज मैने हमारी प्यारी ऑथर Sudha Agrawalजी की शाही पनीर की रेसिपी से प्रेरणा लेकर इस रेसिपी को ट्राई किया है।जो बेहतरीन बना है।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in hindi)
#दूसरी वर्षगांठपनीर हर पार्टी की जान हैं तो मनाते है कुकपेड़ की पार्टी शाही अनदाज में शाही पनीर के साथ .....वो भी घर पर बने पनीर से
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शाही पनीर(Shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4#week17#shahi paneerरेस्टॉरेंट में शाही पनीर तो कई बार खाया है इस बार सोचा क्यों न घर पर ही बनाया जाए।बहुत टेस्टी बना है।
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शाही पनीर (Shahi Paneer recipe in Hindi)
#GA4 #week17 #post2आज मैंने शाही पनीर बनाया है शाही पनीर पूरे भारत में बनाया जाने वाला व्यंजन है, चाहे शादी, हो या कोई फेस्टिवल शाही पनीर तो मुख्य होता है, शाही माना( अमीर) शान में रहने वाला, तो व्यंजन का शान शाही पनीर।
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#auguststar#timeशाही पनीर बच्चे और बड़े दोनों को बहुत पसंद होती है,और हम इसे होटल मे जाकर खाते है,तो अब क्यू ना घर मे बनाया जाए शाही पनीर !
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#G44 शाही पनीर विद आउट शाही पनीर मसाला#week17शाही पनीर के बिना कोई भी पार्टी पूरी नही होती है किसी भी पार्टी मे सबसे पहले खाने के लिस्ट में शाही पनीर का नाम जरूर आता है इसलिए यहां पर मैं अपनी रेसिपी को शेयर कर रही हूं जो कि किचन के मसालों से बनाई गई है बनाने में भी आसान है और खाने में भी इसको स्वाद एकदम हलवाई जैसी शाही पनीर का लगता है
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4#week17#sahi paneerपनीर से बनी रेसिपीज सभी को बहुत पसंद होती हैं, खासतौर से शाही पनीर । आज मैंने लंच मे बनाया शाही पनीर, जो बहुत ही शानदार बना ।
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शाही पनीर(Shahi paneer recipe in Hindi)
#GA4#Week17#shahi paneerशाही पनीर देखने में जितना लज़िज़ है,उतना खाने मे स्वादिस्ट और हैल्थी भी।
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शाही पनीर बनाने के लिए मैंने होममेड पनीर का यूज किया है पनीर मेरे घर में ज्यादातर सभी को पसंद है#GA4#post1#Week17#shahi paneer
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#GA4#week5#clue kajuपनीर एक ऐसी डिश है बच्चे बड़े सब का फेवरेट है पनीर में कैल्शियम पाया जाता हैं जो हड़ियो के लिए बहुत लाभदायक है
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#ebook2020#state 9#Sep#Tamatar पंजाब की फेमस डिश है शाही पनीर
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#goldenapron4 #week17शाही पनीर - कम तेल वालाशाही पनीर हैम सभी को बहुत पसंद होता है। इसे बनाना भी बहुत आसान है। आज हम बहुत ही कम तेल में बढ़िया से शाही पनीर बनाएंगे।
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#rasoi #doodh अपने शाही अन्दाज,रॉयल स्वाद , मखमली टेक्सचर के लिए शाही पनीर जाना जाता हैं .इसका लाज़वाब स्वाद सबको बहुत पसंद आता हैं .तो आइएं मेरे साथ इसे बनाते हैं-
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शाही पनीर (shahi paneer recipe in Hindi)
आज मैंने शाही पनीर अपने तरह से बनाया है । इसमें काजू का पेस्ट ओर मावे का इस्तेमाल किया है ।वो मावा मैने मलाई से घी निकाल कर बनाया है।#GA4#WEEK5
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