दुर्गा अष्टमी बंगाली मूंग दाल खिचड़ी#goldenapron2#वेस्ट बंगाल#वीक6#बुक

#navratri2020 दुर्गा पूजा में सात्विक खिचड़ी का भोग लगाया जाता है।

नवरात्रि बंगालियों के लिए सबसे बड़ा त्योहार होता है दुर्गा अष्टमी के दिन यह खिचड़ी प्रसाद में बाटी जाती हैं सारी सब्जियों और मूंग की दाल चावल मिलाकर बनती है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है#Goldenapron2#बंगाली#वीक6#बुक

आज डिनर सादा खाना खिचड़ी खिचड़ी बहुत ही हल्का खाना होता है #wk

#win#week8#LMS संक्रांति पर खिचड़ी बनाने की परंपरा है, और उत्तर भारत में ये खिचड़ी काली या हरी उड़द दाल की बनाई जाती है। मैंने आज हरी उड़द दाल की खिचड़ी बनाई है।

#ebook2020#state4बहुत सारे मसालों और सब्जियों संग बननें वाली 'भोगर खिचड़ी' पारम्परिक बंगाली डिश है, जिसे मुख्यतौर पर प्रसाद के रूप में ही बनाया जाता है। बंगाली परम्परा के अनुसार भोगर खिचड़ी के बिना दुर्गा पूजा अधूरी ही मानी जाती है |यहां तक कि इसे खासतौर पर अष्टमी वालें दिन बनाकर, प्रसाद के तौर बांटा जाता है। पारम्परिक तौर पर यह खिचड़ी गोबिंदोभोग चावलों से बनाई जाती है, लेकिन आप चाहें तो इसे बासमती या कोई भी चावलों से बना सकते हैं।

#2022 #w4 #चावलखिचड़ी तो आपने बहुत खाई होगी लेकिन बंगाली स्टाइल की भोगर खिचड़ी का स्वाद सब खिचड़ी के स्वाद को कम कर देगा। ये बंगाल की पारंपरिक प्रसाद वाली खिचड़ी है .

#2022 #W5#अरहरदाल#गाजरखिचड़ी अलग दाल और सब्ज़ियों के साथ बनाई जाती है, आज की खिचड़ी मैंने अरहर की दाल और मिश्रित सब्ज़ियों के साथ बनाई है।सर्दियों में गरमा गरम खिचड़ी को घी के साथ खाने का आनंद ही अलग होता है।

#goldenapron2#वीक14#उत्तरप्रदेश#6_1_2020उत्तरप्रदेश में मकर संक्रांति के दिन को खिचड़ी दिन के नाम से जाना जाता है। यहां पर चावल और छिलका वाला मूंगदाल की खिचड़ी बनाया और खाया जाता हैं । यहां के लोग खिचड़ी में अपनी पसंद के अनुसार सब्जी और मसाला डाल कर इसे तैयार करते हैं । यह खिचड़ी सुपाच्य और बहुत ही स्वादिष्ट लगता है ।

#rg1#कुकरखिचड़ी खाना स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैं कभी कभी खिचड़ी बना कर खानी चाहिए ये हमारे पाचन को ठीक रखती हैं डाइबिटीज के लिए भी खिचड़ी अच्छी हैं आज मैंने वेजिटेबल डाल कर खिचड़ी बनाई मूंग दाल और चावल की खिचड़ी पेट के लिए भी लाभदायक है!

#Ebook2020#State4#Post1बंगाली खिचड़ी वेस्ट बंगाल मै पसंद किया जाता है।बंगाली खिचड़ी हैल्थी होने के साथ साथ सुपाच्य भी होती है

#KWअगर आप खाने में कुछ हल्का और पौष्टिक ढूँढ रहे हैं तो वो है दलिये की खिचड़ी.. मुझे इससे उत्तम कुछ लगता ही नहीं है और ये खाने में भी इतनी स्वादिष्ट होती है कि पुछो मत, बन भी जल्दी जाती है! आप इसे ६ महीने के बच्चे को भी खिला सकते हैं! बस इसमें आपको मसाले नहीं ड़ालने होंगे! आप भी बनाएं और खिलाएं!

#2022 #W7ये हैं मूंग दाल की खिचड़ी है।

#rasoi#dalखिचड़ी खाने से पेट को आराम मिल जाता है जब ज्यादा तला भुना हुआ खा लें तो कुछ हल्का खाने की इच्छा होती है तो में ये है बना लेती हूं और छोटे बच्चों के लिए तो ये बहुत है अच्छा खाना है ये बच्चों को आसानी से पच जाता है ।

#cwsj2बंगाली खिचड़ी में सभी तरह की सब्जियां और दाले डाले होती है चावल की मात्रा बहुत कम लेनी है हेल्दी और टेस्टी

#ebook2020#State4#WestBengal#post 5 ये खिड़ची बंगाल में दुर्गा पूजा के टाइम प्रसाद में दी जाती है।जिसे फ्राइड सब्जियों के साथ बनाया और सर्व किया जाता है।

व्रत में उपयोग होने वाले खास चावल से बनने वाली विविध प्रकार के व्यंजनों में से सबसे आसानी और जल्दी से तैयार होने वाली डिश – सामा चावल खिचड़ी. नवरात्रि या कोई भी उपवास में सभी श्रद्धालु सात्विक भोजन करते हैं।व्रत के लिये हम सामा चावल बनाते है। ये आकार में सामान्य चावलों से बहुत छोटे होते हैं #पूजा

#हिंदीनागपुरी खिचड़ी महाराष्ट्र के विदर्भ क्षेत्र में बहुत बनाई जाती है। यह बहुत ही पौष्टिक स्वादिष्ट और झटपट बनने वाली खिचड़ी है। और आमतौर पर जिस तरह से खिचड़ी बनाई जाती है उससे बहुत अलग है। नागपुरी खिचड़ी पुलाव की जैसी बनती है और इसमें ढेर सारे लहसुन का तड़का लगाया जाता है।‌ इस खिचड़ी की खास बात यह है कि इसे बहुत ही कम सामग्री में बनाया जाता है और इसे ठंडा भी परोसा जाता है गर्म की अपेक्षा यह खिचड़ी ठंडी ज्यादा टेस्टी लगती है। पारंपरिक तौर पर यह खिचड़ी भरली वांगी (याने की भरवा बैंगन), दही या छाछ के साथ परोसी जाती है, महाराष्ट्रीयन मुलगी होने के नाते मुझे यह खिचड़ी बहुत ही पसंद है और मैं इसे कई बार बनाती हूं। तो चलिए देखते हैं इसकी आसान रेसिपी।

#leftबचे हुए चावल से बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक खिचड़ी ।

#खिचड़ीरेसीपीस खिचड़ी का नाम लो तो सब को पसंद नही आता पर 3 लेयर्ड खीचडी देखने मे तो रंगीन हे पर खाने मे भी उतनी ही स्वादीस्ट हे.

#jptमूंग दाल और चावल से बनी ये खिचड़ी हमारे लिए बहुत ही स्वास्थ्य वर्धक होती है,अगर हम इसमें कुछ सब्जियां डालकर बनाएं तो और भी हेल्थी हो जाती है।एक सिंपल खिचड़ी को नया रूप देकर बनाएं तो बच्चे भी खुश हो कर खाते हैं।तो आप भी जरूर ट्राई करें वेज मसाला खिचड़ी।।

#narangiखिचड़ी में सभी विटामिन पाए जाते है क्योंकि हम इसमें चावल, दाल और सब्जी का इस्तेमाल करते हैं।खिचड़ी का असली स्वाद तब आता है जब हम उस में देसी घी से तड़का लगाते हैं। खिचड़ी हमारी हैल्थ के लिए बहुत अच्छी होती है हमे हफ्ते में एक बार खिचड़ी जरूर खानी चाहिए। खिचड़ी बच्चे कम खाना पसंद करते हैं लेकिन हम इसमें कुछ सब्जियां और मसाला डालकर बच्चों को खिलाए तो बच्चे भी बहुत शौक से खायेंगे मैंने इसमें काफी सारी सब्जियां डाली है मैंने इसमें पाव भाजी मसाला भी डाला है जिससे उसका स्वाद और भी बढ़ जाता है। मेरे परिवार में सबको इस तरह से बनी खिचड़ी बहुत पसंद है इसे जरूर ट्राय करें आशा करती हूं आपको भी जरूर पसंद आएगी |

आज मैंने सब्ज़ियाँ डाल कर मूंग दाल मसाला खिचड़ी बनाई है जो स्वाद और सेहत से भरपूर है । मेरे घर में ये अक्सर बनती है और सभी को पसंद आती है ।

#JAN #W4#BP2023मैंने देसी रेसिपीज में एकदम फ्लेवरफुल और तीखी चटपटी खिचड़ी बनाई है इसमें मैंने सब्जियों को भरकर संभरिया खिचड़ी बनाई है जो बहुत ही टेस्टी कर लाजवाब बनी है सर्दियों में रात के डिनर के लिए एकदम परफेक्ट डिश या रेसिपी कह सकते हैं

#ws1 सर्दियों मे हरी सब्जियां बहुत आती है जो सेहत के लिए फायदेमंद है। ये रेसिपी मां से सीखी है। बाजरे की रोटी और गरमा गरम पालक वाली दाल, साथ में मिर्ची का अचार। आनंद ही आनंद।

#ebook2020 #state7 (post2)#sep #pyaz

#jan2 बाजरा खिचड़ीखाने में स्वाद और नयापन ना हो तो खाना बनाना और खाना दोनों ही थोड़ा बोरिंग हो जाता है मुझे नया नया खाना बनाना पसंद हैं मेरी सबसे पसंद की खिचड़ी को ही ये नया रूप दिया है आप देखे और बनाए |

#rg1आज मैने कूकर में फ्रेश तुअर के दाने की खिचड़ी बनाई है टेस्टी ओर हेल्दी बनी है आप भी ट्राय करे

#56भोग, post :- 13 खिचड़ी हमारे देश में एक ट्रेडिशनल डिश हे जो सबको पता है और आसानी से बनायी जाती है और ख़ास करके गुजराती समाज में उसको ज्यादा खाया जाता है और इसी साल ग्रीनइस बुक्स ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में खिचड़ी को बाबा रामदेव ओर शेफ संजीव कपूर ने रिकॉर्ड बनाया है.

#ebook2020#state6हिमाचली खिचड़ी देश के अन्य हिस्सों में बनने वाली खिचड़ी से अलग होती है। इसे मकर संक्राति के दिन हिमाचल प्रदेश में खास तौर पर बनाया जाता है। मकर संक्राति पर हिमाचल में खिचड़ी बनाने का रिवाज है। घरों के साथ ही मकर संक्राति के मौके पर आयोजित होने वाले सामुहिक कार्यक्रमों में भी इसे बनाने का चलन है।