साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)

इंदौरी खट्टी मीठी साबूदाना खिचड़ी
वैसे तो साबूदाने की खिचड़ी हर जगह बनाई जाती है पर इंदौर की साबूदाने की खिचड़ी विशेष रूप से प्रसिद्ध है।
एक खट्टे मीठे फ्लेवर के साथ एकदम खिले खिले दाने... जैसे एक एक दाना बोल उठेगा।
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
इंदौरी खट्टी मीठी साबूदाना खिचड़ी
वैसे तो साबूदाने की खिचड़ी हर जगह बनाई जाती है पर इंदौर की साबूदाने की खिचड़ी विशेष रूप से प्रसिद्ध है।
एक खट्टे मीठे फ्लेवर के साथ एकदम खिले खिले दाने... जैसे एक एक दाना बोल उठेगा।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साबूदाने को धोकर 3-4 घंटे के लिए
थोड़ा पानी डालकर भिगोकर रख देंगें ज्यादा पानी
नहीं डालना है। - 2
अब सारा पानी निकाल कर नमक, काली मिर्च
पाउडर और गरम मसाला डालकर मिलायेंगे। - 3
अब कढ़ाई में तेल गरम करके हींग और जीरा
डालकर तड़का लगायेंगे। - 4
अब हरी मिर्च और करी पत्ता डालकर भून लेंगे।
- 5
अब इसमें आलू,मटर और गाजर के टुकड़े
डालकर 3-4 मिनट तक पकायेंगे। - 6
अब मूंगफली,काजू,बादाम और किशमिश डालकर
भूनकर प्लेट में निकाल लेंगे। - 7
अब उसी कढ़ाई में साबूदाने डालकर नरम होने तक
पकायेंगे। - 8
अब आलू मटर का मिश्रण डालकर अच्छे से
पकायेंगे। - 9
अब बारीक कटा धनिया, नींबू का रस और अनार डालकर
मिलायेंगे। - 10
अब इंदौरी खट्टी मीठी साबूदाना खिचड़ी तैयार हैं।
- 11
इंदौरी खट्टी मीठी साबूदाना खिचड़ी को गरम गरम
सर्व करेंगे।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
इंदौरी खट्टी मीठी साबूदाना खिचड़ी
#नाश्तावैसे तो साबूदाने की खिचड़ी हर जगह बनाई जाती है पर इंदौर की साबूदाने की खिचड़ी विशेष रूप से प्रसिद्ध है एक खट्टे मीठे फ्लेवर के साथ एकदम खिले खिले दाने... जैसे एक एक दाना बोल उठेगा Pritam Mehta Kothari -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
#Navratri2020 साबूदाना खिचड़ी जब व्रत हो कुछ हल्का फुल्का खाने का मन हो कम ऑयल की रेसिपी साबूदाने की खिचड़ी बहुत ही अच्छा और हेल्दी है। Khushbu Khatri -
फलाहारी साबूदाना खिचड़ी (falahari sabudana khichdi recipe in Hindi)
#Feastनवरात्रि स्पेशलहम बनाने जा रहे हैं साबूदाने की खिचड़ी यह बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत के लिए अच्छी होती है या खिचड़ी हम छोटे वाले साबूदाने से बनाएंगे जिससे मोती दाना भी बोलते हैं Shilpi gupta -
साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in Hindi)
#goldenapron3#week112-4-2020साबूदाना खिचड़ी (व्रत के लिए)साबूदाने की खिचड़ी मुख्यतः उपवास में खाई जाती है। इसमें आप सेंधा नमक का प्रयोग कीजिए। खिला-खिला साबूदाना बनाने के लिए इसे आप 4-5 घंटेअच्छी तरह से भिगो कर रखें। साबूदाने से साबूदाने बड़े,टिकिया, खीर आदि बनाई जाती है। Indra Sen -
आलू साबूदाना खिचड़ी (Aaloo Sabudana khichdi)
#MRW#W4 किसी भी व्रत के लिए साबूदाना खिचड़ी एक अच्छा विकल्प रहता है. यह झटपट तैयार भी हो जाता है और खाने में स्वादिष्ट भी लगता है. अगर आप चाहते हैं कि आपकी साबूदाना खिचड़ी भी खिली खिली बने तो आप इस तरह से बना कर देखें! #नवरात्रि और #गुड़ी_पड़वा की सभी को हार्दिक शुभकामनाएं 🙏🙏 Sudha Agrawal -
साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi Recipe In Hindi)
#nvdसाबूदाना सबसे ज़्यादा लोग व्रत के समय खाना पसंद करते हैं। इसमें स्टार्च की मात्रा होती है, जो आपका पेट लंबे समय तक भरा रखती है। हल्के मसालों में तैयार किया गया सागो या साबूदाना नवरात्रि में खाया जाता है। नवरात्रि के दौरान साबूदाने की खिचड़ी खूब चाव से खाई जाती है। Diya Sawai -
हरियाली साबूदाना खिचड़ी (hariyali sabudana khichdi recipe in Hindi)
#GA4#week7#Breakfast#Khichdi साबूदाना खिचड़ी एक लोकप्रिय व्यंजन है जिसे नवरात्रि, एकादशी के व्रत मे बना कर खाया जाता है ।साबूदाने को आलू , मूंगफली, के साथ पका कर खिचड़ी बनाई जाती है पर मैंने इसमे धनिया, हरीमिर्च का पेस्ट डालकर चटनी फ्लेवर साबूदाना खिचड़ी बनाई है जो बहुत टेस्टी और स्वादिष्ट बनी है और सभी को बहुत पसंद आयी । आप भी एक बार जरूर बनाये ।आइये इसकी रेसिपी देखे । Kanta Gulati -
साबूदाना खिचड़ी(Sabudana khichdi recipe in Hindi)
#ST2#Feastमैने गुजराती स्टाइल साबूदाना खिचड़ी बनाई है गुजराती साबूदाने चटपटे और इसमें हल्की सी मिठास होती है और खाने में बहुत ही स्वादिष्ट भी लगती है। साबूदाना सबसे ज्यादा लौंग व्रत के समय खाना पसंद करते हैं। इसमें स्टार्च अधिक मात्रा होती है, जो पेट लंबे समय तक भरा रखती है। हल्के मसालों से तैयार किया गया साबूदाना नवरात्रि के व्रत में खाया जाता है नवरात्रि के दिनों में साबूदाने की खिचड़ी खूब चाव से खाई जाती है। Kanchan Kamlesh Harwani -
साबूदाना सिंघाड़ा खिचड़ी (sabudana singhara khichdi recipe in Hindi)
#str #kc2021साबूदाना सबसे ज़्यादा लौंग व्रत के समय खाना पसंद करते हैं। इसमें स्टार्च की मात्रा होती है, जो आपका पेट लंबे समय तक भरा रखती है। हल्के मसालों में तैयार किया गया सागो या साबूदाना नवरात्रि, महाशिवरात्रि और एकादशी जैसे उपवास में खाया जाता है। नवरात्रि के दौरान साबूदाने की खिचड़ी खूब चाव से खाई जाती है। यह एक महाराष्ट्रियन डिश है, जो साबूदाना,आलू और मूंगफली के साथ बनाई जाती है। यह फराल फूड कहलाता है।साबूदाना की खिचड़ी अक्सर भारतीय घरों में व्रतों में खाई जाने वाली सबसे प्रसिद्ध डिश है ,जिसे बिना व्रत के भी हर कोई खाना पसंद करता है। इसे आप नाश्ते में भी बना सकते हैं। आजकल तो यह स्ट्रीट फूड के रूप में भी काफी फेमस हो चुकी है। यह महाराष्ट्रियन स्ट्रीट फूड की श्रेणी में आता है तथा हाथठेलों पर भी बिकता है।मैंने आज साबूदाना की खिचड़ी में थोड़ा सा चेंज किया है और इसमें आलू की जगह सिंघाड़े का उपयोग किया है। अभी ताज़े सिंघाड़े आने का मौसम है और मैं आलू नहीं खाती हूँ, इसलिए मैंने सोचा क्यों ना खिचड़ी को सिंघाड़े के साथ बनाया जाए। यह बहुत ही अच्छी बनी है और घर में सभी को बहुत पसंद आई। तो चलिए देखते हैं कि मैंने इसे कैसे बनाया है। Vibhooti Jain -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
#Feastनवरात्रि स्पेशल में मैंने आज साबूदाना खिचड़ी बनाई है साबूदाना खिचड़ी हेल्दी और टेस्टी बनतीं है। Meenakshi Verma( Home Chef) -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
#fast#state 2 साबूदाना की खिचड़ी यूपी में नवरात्रि के व्रत के दौरान सबसे ज्यादा खाए जाने वाला व्यंजन है साबूदाना की खिचड़ी खीर साबूदाना टिक्की बड़ा सी रेसिपी बनाई जाती है हमारे स्टेट में vandana -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi reicpe in Hindi)
#navratri2020साबूदाना खिचड़ी आम तौर पर व्रत उपवास में अधिक पसंद की जाती है. इसे बनाने में समय भी बहुत कम लगता है. उबले आलू, मूंगफली के दाने इसके स्वाद को और भी कई गुना कर देते है. हम साबूदाना की खिचड़ी सिर्फ व्रत में ही नहीं, कभी भी हल्का फुल्के नाश्ते के रूप में भी बना सकते हैं. Mahi Prakash Joshi -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
#Feastसाबूदाने की खिचड़ी मुख्यत: व्रत उपवास में बनाकर खाई जाती है. आईये आज बनायें साबूदाने की खिचड़ी। Diya Sawai -
साबूदाना की खिली खिली खिचड़ी (Non sticking Sago Khichdi)
#FSखिली- खिली साबूदाना खिचड़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है। काफी लोगों का यह कहना रहता है कि उन्हें साबूदाने की खिचड़ी तो बहुत पसंद है पर उनकी साबूदाने की खिचड़ी खिली - खिली सी नहीं बनती हैं । उनकी खिचड़ी चिपकी हुई बनती है! अगर आपके साथ भी ऐसा है तो आप इस रेसिपी को फॉलो कर खिली - खिली सी साबूदाने की खिचड़ी बना सकते हैं। व्रत में यह शरीर को शक्ति प्रदान करता हैं। इसमें स्टार्च की मात्रा होती हैं जो पेट को लम्बे समय तक भरा रखती हैं। साबूदाना कई गुणों से भरपूर होता है.साबूदाना एक एनर्जी बूस्टर के तौर पर हमारे स्वास्थ्य के लिए भी काम करता है । साबूदाना हल्का और सुपाच्य होता हैं।ज्यादातर लोंग इसे मीठी दही के साथ खाना पसंद करते हैं । Sudha Agrawal -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
#awc #ap1साबूदाना खिचड़ी खासतौर से व्रत के समय बनाई जाती है। यह खाने में पौष्टिक और स्वाद में भी बहुत अच्छी होती है इसके खाने के बाद लंबे समय तक पेट भरा रहता है तो इस नवरात्रि आप बनाए आसान तरीके से साबूदाना खिचड़ी।b Chanda shrawan Keshri -
साबूदाना की खिचड़ी (sabudana ki khichdi recipe in Hindi)
#Feast#Day_9#नवरात्री21कोई भी व्रत हो सब से पहले सब के घरों में साबूदाना की खिचड़ी ही बनती हैं। साबूदाना की खिचड़ी जटपट से बन जाती है। Payal Sachanandani -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichdi recipe in Hindi)
#np 1साबूदाने की नमकीन खिचड़ी नाश्ते के रूप में बहुत ही अच्छा व्यंजन है। यह अधिकतर व्रत में खाई जाती है आप इसे डेली के नाश्ते में भी बना कर खा और खिला सकते हैं। यह बहुत हल्की और स्वादिष्ट होती है। Poonam Varshney -
साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in hindi)
#jc#week4#sn2022साबूदाना खिचड़ी अक्सर व्रत में ही बनाई जाती है आज हम भी साबूदाना खिचड़ी की रेसिपी शेयर कर रही हु Veena Chopra -
साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in Hindi)
#sawan व्रत के लिए साबूदाना खिचड़ी एक अच्छा सात्विक आहार है। ये स्वादिष्ट होने के साथ- साथ सुपाच्य भोजन भी है। Neelam Choudhary -
साबूदाना खिचड़ी (sabudana khichadi recipe in hindi)
#navratri2020साबूदाना खिचड़ी फास्टिंग के लिए बहुत ही एनर्जी साबित होती हैं Preeti Thakur -
हरियाली साबूदाना खिचड़ी (Hariyali Sabudana Khichdi recipe in Hindi)
#haraसेहत से भरपूर हरियाली साबूदाना खिचड़ी स्वाद में बेहतरीन और अनूठी लगती हैं .पालक के रस का प्रयोग कर हरियाली साबूदाना खिचड़ी को आज पहली बार बनाया तो बिना कुछ खास प्रयास के भी साबूदाना खिले - खिले रहे. इस खिचड़ी को मीठी दही के साथ सर्व किया जाता हैं .आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि Sudha Agrawal -
आलू साबूदाना खिचड़ी (aloo sabudana khichdi recipe in Hindi)
साबूदाना खिचड़ी आमतौर पर व्रत उपवास में ज्यादा पसंद की जाती है. इसे बनाने में समय भी कम लगता है. उबले आलू मूंगफली के दाने दर-दरे कुटे दाने इसके स्वाद को और भी कई गुना कर देते हैं हम सावधानी की खिचड़ी सिर्फ व्रत में ही नहीं कभी भी हल्का फुलके नाश्ते के रूप मैं भी बना सकते हैं।#sep#aloo Sandhya Raghuwanshi -
खिली खिली साबूदाना खिचड़ी
#family #yum#week4 #post2साबूदाना खिचड़ी को ज्यादातर व्रत के समय खाना पसंद किया जाता हैं, बहुत ही कम समय में एवं कम मसालों से तैयार की गयी साबूदाना खिचड़ी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती हैं, व्रत के अलावा भी साबूदाने की खिचड़ी खूब चाव से खाई जाती है, मेरी फेमिली में साबूदाने की खिचड़ी को सभी लोग बहुत पसंद करते हैं। Neelam Gupta -
फलाहारी साबूदाना खिचड़ी (Falahari Sabudana Khichdi) Recipe in Hindi )
#MRW#W4गाजर डालकर उपवास में खाने वाली साबूदाना खिचड़ी की रेसिपी है . खिचड़ी है इसलिए इसके दाने थोड़े बहुत चिपके हुॅए है बनने के बाद पुलाव की तरह दाने अलग अलग नहीं है . यह बहुत ही टेस्टी है. Mrinalini Sinha -
इंदौर वाली साबूदाना खिचड़ी
#पकवानइंदौर की साबूदाना खिचड़ी बहुत प्रसिद्ध है। इसे विशेष प्रकार के मसाले से तैयार किया जाता है। Mamta Gupta -
आलू साबूदाना खिचड़ी (aloo sabudana khichdi recipe in Hindi)
#Shivमहाशिवरात्रि या किसी भी व्रत के लिए बनायें साबूदाना खिचड़ी। Seema Raghav -
स्टीम्ड साबूदाना खिचड़ी (Steamed Sabudana khichdi recipe in Hindi)
#GA4 #week7साबूदाना खिचड़ी हम सभी को बहुत पसंद होती है लेकिन बनाते समय हम अक्सर यही सोचते हैं कि कहीं खिचड़ी कढ़ाही में चिपक ना जाए । मैं आज आपको बिना कढ़ाही बिना पैन के साबूदाना खिचड़ी बिल्कुल आसान तरीके से बनाना बता रही हूं। Marwadi Kitchen ( Manisha Agrawal ) -
साबूदाना खिचड़ी
#EC#उपवासयाव्रतकीरेसिपी#साबूदाना खिचड़ीवृत/ उपवास होने पर हमें जब भूख लगती है तो कई बार हमें व्रत में मीठा खाने का मन नहीं होता तो हमें कुछ नमकीन भी चाहिए होता है तो हम इसमें साबूदाना से बहुत सारे पकवान बनते हैं जो व्रत में खा जाते हैं जैसे कि साबूदाना वडा साबूदाना की टिक्की साबूदाने की खिचड़ी तो आज हम बनाएंगे साबूदाना की खिचड़ी जो की बहुत ही आसानी से बन जाती है और स्वादिष्ट तो होती ही है और इसको खाने से व्रत में संतुष्टि भी मिलती है और एक आधार बन जाता है व्रत में, तो चलिए आज हम बनाते हैं साबूदाना की खिचड़ी मूंगफली और अनार के दोनों के साथ❤️😋 Arvinder kaur -
साबूदाना खिचड़ी(sabudana khichdi recipe in hindi)
#sn2022साबूदाना खिचड़ी व्रत में बनाई जाती है ये एक फलाहार है और स्वादिष्ट भी लगती हैं मैंने आलू, साबूदाना और मूंग फली डाल कर बनाया है! pinky makhija -
साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in Hindi)
#महाशिवरात्रि स्पेशल#sabudanakhichdiमहाशिवरात्रि पर घर के सभी सदस्यों का व्रत होता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को उपवास के दिन साबूदाने की खिचड़ी का इंतजार रहता है।बच्चे तो ये व्रत साबूदाना खिचड़ी खाने के लालच में ही करते है। तो फिर देर किए बिना बनाते है साबूदाना खिचड़ी। Ujjwala Gaekwad
More Recipes
कमैंट्स (10)