फलाहारी पनीर सलाद (falahari paneer salad recipe in Hindi)

Rooma Srivastava
Rooma Srivastava @srivastavarooma
Kolkata

#Navratri2020
पौष्टिक गुणों से भरपूर यह सलाद व्रत के लिए बहुत ही अच्छा है । आप भी इसे बनाएं और इंज्वाय करें । व्रत के दिनों में हमें तले भुने भारी खाने की जगह हल्का सुपाच्य और पौष्टिक भोजन करना चाहिए, इस श्रृंखला में पनीर ,खीरा और टमाटर से बना यह सलाद प्रोटीन ,विटामिन और खनिज तत्वों से भरपूर है। पनीर होने के कारण इसको खाने के बाद ज्यादा समय तक पेट भरा लगता है।

फलाहारी पनीर सलाद (falahari paneer salad recipe in Hindi)

#Navratri2020
पौष्टिक गुणों से भरपूर यह सलाद व्रत के लिए बहुत ही अच्छा है । आप भी इसे बनाएं और इंज्वाय करें । व्रत के दिनों में हमें तले भुने भारी खाने की जगह हल्का सुपाच्य और पौष्टिक भोजन करना चाहिए, इस श्रृंखला में पनीर ,खीरा और टमाटर से बना यह सलाद प्रोटीन ,विटामिन और खनिज तत्वों से भरपूर है। पनीर होने के कारण इसको खाने के बाद ज्यादा समय तक पेट भरा लगता है।

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सामग्री

5 मिनट
1-2 सर्विंग
  1. 2 कपपनीर के टुकड़े
  2. 1 छोटी चम्मचघी
  3. 1/2 छोटी चम्मचजीरा
  4. 2हरी मिर्च
  5. 3-4 छोटी चम्मचबारीक कटा धनिया पत्ती
  6. 1टमाटर
  7. 1खीरा
  8. स्वादानुसारसेंधा नमक

कुकिंग निर्देश

5 मिनट
  1. 1

    एक कड़ाही में घी डालकर जीरा और हरी मिर्च का तड़का लगाएंगे। और पनीर डालकर दोनों तरफ से हल्का सुनहरा सेंक लेंगे। हल्का सा सेंधा नमक डालेंगे।

  2. 2

    टमाटर और खीरा मनपसंद टुकड़ों में काट लेंगे।

  3. 3

    चित्र के अनुसार एक प्लेट में सेंके हुए पनीर को रखकर खीरा,टमाटर और धनिया पत्ती से सजा दें। स्वाद के अनुसार नमक डालें।

  4. 4

    पौष्टिक पनीर सलाद तैयार है। इस सलाद को लंच या डिनर के रूप में ले सकते हैं। ऊपर से धनिया की चटनी इच्छा अनुसार डालें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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