आलू का हलवा (aloo ka halwa recipe in Hindi)

Bulbul Sarraf
Bulbul Sarraf @cook_25278529

#GA4 #week6
ये डिश व्रत में मनाते हैं और यह बहुत अच्छा लगता है खाने में सब इसे बहुत पसंद करते हैं

आलू का हलवा (aloo ka halwa recipe in Hindi)

#GA4 #week6
ये डिश व्रत में मनाते हैं और यह बहुत अच्छा लगता है खाने में सब इसे बहुत पसंद करते हैं

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सामग्री

30 मीणस
4,5 सर्विंग
  1. 500 ग्राम आलू उबला हुआ
  2. 200 ग्राम चीनी
  3. 2 चम्मच घी
  4. 1 चुटकीएलियची पाउडर
  5. गर्निश के लिए:
  6. 1 चम्मचकटा हुआ बादाम

कुकिंग निर्देश

30 मीणस
  1. 1

    पहले हम आलू को उबाल लेंगे और उसको छिल कर मैश कर लेंगे अच्छे से।

  2. 2

    फिर एक पैन में घी डालकर गर्म करेंगे और गरम होने के बाद हम उसमें मैश किया हुआ आलू डालेंगे आलू लाल होने तक हम चलाते रहेंगे तो थोड़ी थोड़ी देर मैं।

  3. 3

    और फिर जब आलू लाल हो जाएगा तब हम उसमें थोड़ा सा इलायची पाउडर और चीनी डाल कर अच्छे से मिक्स कर लेंगे।

  4. 4

    यह लीजिए हमारा मजेदार और स्वादिष्ट आलू का हलवा तैयार जिसे हम व्रत में खाते हैं और आप हमेशा ऊपर से गणेश करेंगे कटे हुए बादाम से आप सब जरूर ट्राई करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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