#learnअंकुरित अनाज बीजों को अंकुरित करके बनाया जाता है अंकुरित अनाज पाचन एंजाइम के स्रोत होते हैं और खास तौर पर इसमें एमिनो एसिड विटामिन प्रोटीन आदि प्रचुर मात्रा में पाया जाता है अनाज को आसानी से घर पर ही अंकुरित किया जा सकता है

#immunityअंकुरित अनाज में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाता हैंइसमें एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता हैअंकुरित अनाज विटामिन ए, बी ,सी और ई से भरपूर होता हैएंटीऑक्सीडेंट के कारण शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बेहतर होती है इसमें कई तरह के लवण भी पाए जाते हैं जैसे फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन, जिंक और मैग्नीशियम जिससे शरीर की दूसरी आवश्यकता पूरी होती है

#अंकुरित अनाज

अंकुरित सलाद साबुत मूंग दाल को अंकुरित करके बनाया जाता है। यह पाचन शक्ति को बढ़ाने में सहायक होता है और खास तौर पर इन दलों में विटामिन प्रोटीन और अमीनो एसिड की मात्रा भरपूर होती है। घर पर मूंग दाल को आसानी से अंकुरित किया जा सकता है। यह बहुत जल्दी बन जाता है और खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगता है ।अधिकतर सभी इसमें सब्जियां डालकर बनाते हैं ।मैंने उसमें फल डालकर बनाया है ।आप सभी जरूर ट्राई कीजिएगा। सभी को बहुत पसंद आएगा ।चलिए सलाद की तैयारी करते हैं। यह मेरी मम्मी की बताई गई रेसिपी है। #ebook2021 #week1

#TRW #cookpadhindi #टमाटरअंकुरित सलाद एक पौष्टिक सलाद है। इसी आप आसानी से कभी भी बना सकते हैं। सुबह या शाम के नाश्ते में रात के स्टार्टर के रूप में भी खाया जा सकता है। इसमें बीविटामिन ,पोटेशियम ,मैग्नीशियम ,फास्फोरस जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।

#box#b#ebook2021#week8#AsahiKaseiIndiaये अंकुरित मूंग की सलाद है। मुझे सारे अंकुरित अनाज पसंद है इसलिए मेरे यहां सलाद बनती रहती है

#अंकुरित अनाजसेहत से भरपूर पौष्टिक सलाद

#sep#pyazसलाद में प्याज़ का प्रयोग बड़ी मात्रा में किया जाता है. प्याज़ सेहत के लिए लाभदायक होता है. आज मैंने अंकुरित मूंग के साथ इसकी सलाद तैयार की है.

#GA4#week11#sproutedmoogsalad. मूंग दाल सलाद खाने में बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है।ये डायबिटीज मरीजों के लिए बहुत भयदे मंड होता है।इसमें बहुत सारा प्रोटीन होता हैं।इसमें ढेर सारी सब्जियां पड़ती है। इसलिए इसमें ढेर सारा विटामिन्स भी होता हैं। इसे किसी भी समय खाया जा सकता है। तो चलिए इसे बनाते है आशा करती हूं कि आप सभी को मेरी ये डिश पसंद आएगी

हम सबकी पसंदीदा अंकुरित रेसिपी#Family#Yum

#asahikaseiIndiaमेरा मानना है कि सुबह के नाश्ते मैं स्वाद और सेहत दोनों हो तो दिन और सेहत अच्छी रहती है इसलिए मैं कोशिश करती हूं कि सब कुछ पौष्टिक और स्वादिष्ट बनाया जाए...अंकुरित दालों से बनाया हुआ ये सलाद बिना तेल के बनाया जाता है इसलिए ये और भी पौष्टिक होता है और दालों से मिलने वाला प्रोटीन आपके शरीर को मजबूत बनाता है

#HLR#AWCअंकुरित मूंग, और चना की सलाद को मैने ककड़ी, चुकंदर, टमाटर साथ में नींबू रस से बना एक हेल्थी और पौष्टिक आहार है।

#अंकुरित अनाज

#rasoi #dal

आज हम।सभी को बेहद ही सेहतमंद रहने की आवश्यकता है । अंकुरित चना, मूंग व आलू प्रोटीन, फाइबर ,कार्बोहाईड्रेट से भरपूर होते हैं, अत: इम्यूनिटि बढ़ाने का आसानी से उपलब्ध एक घरेलु उपाय है, इसलिए आप सबसे निवेदन है कि आप सब इसका सेवन अवश्य किया कीजिए ।#Immunity.

#DIWआज की मेरी रेसिपी अंकुरित मूंग की सलाद की है इसमें इम्यूनिटी बढ़ाने की क्षमता होती है

#GA4#Week5खाने में बड़ा ही हेल्दी और झटपट बनने वाला सलाद है मॉर्निंग या इवनिंग में आप आराम से खा सकते हैं

#leftभींगे हुए थोड़े अंकुरित हरी मूंग बचे थे मैंने उससे सलाद बनाए,जो हेल्थी होने के साथ ही टेस्टी भी है !

#hn #week4सुबह का नाश्ता भरपूर मात्रा में करना जरूरी होता है। पेट भरने से ज्यादा जरूरी है की जो भी खाएं नाश्ते में वो सेहत , स्वाद और पौष्टिकता से भरपूर हो। आज मैने अंकुरित मूंग चना की भेल बनाई। आप भी जरूर बनाए।

#augutstar #nayaअंकुरित अनाज से बना चाट या सलाद हमारे लिए बहुत उपयोगी होता है। जिसमें प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है।

#ebook2021#week8#sprouts#अंकुरितमूंगकासूपअंकुरित मूंग का सूप बहुत ही पौष्टिक होता है ।इस सूप को इम्यूनिटी बूस्टर सूप भी कहा जा सकता है। इस सूप में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है जिस कारण इस का सेवन करने से हमारी रोग प्रतिकारक शक्ति बढ़ती है।मूंग के सूप के निमित सेवन से हम इस महामारी में अपने आप की इम्यूनिटी बढ़ा सकते है। इसका स्वाद भी बहुत बढ़िया लगता है आप भी इसे एक बार जरूर ट्राई करें और को भी ये बहुत पसंद आएगा।

#ebook2021#week8अंकुरित अनाज खाने के बहुत सारे फायदे हैं,इसे आप कच्चा या हल्का स्टिम करके भी खा सकते हैं, हमारे यहां अंकुरित मूंग की घुघरी सभी बहुत ही पसंद करते हैं।

#GoldenApron23 #W13#अंकुरित मेथीअंकुरित मेथी खाने से डायबिटीस व कोलेस्ट्रोल कंट्रोल में रहता है । इसमें मौजूद विटामिन सी और एंटी ऑक्सीडेंट हार्ट से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम करते हैं , मेथी बॉडी डिटॉक्स करने का काम भी करती है , अंकुरित मेथी वज़न कम करने में भी फायदेमंद है ।

अंकुरित हरा मूंग, मूंग दाल बीजों के छोटे अंकुर होते हैं, जिन्हें अक्सर सब्ज़ी, दाल या कइ रूपों में इन्हें कच्चा या पकाकर खाया जाता है और आमतौर पर सलाद, सैंडविच और एशियाई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है। मैंने अंकुरित मूंग दाल में भुट्टा (कॉर्न) के दानें, अवोकेडो, प्याज, कैप्सिकम और गजर मिलाकर हेल्दी सदाल बनाया है जो बहुत स्वदिस्ट लगता है।#CA2025#Week19#Hara_Moong_Dal#Bhutta#Avocado#Moong_Sprout_With_Mixed_vegetables_Salad

यह बहुत ही बढ़िया, पौष्टिक और स्वादिष्ट रेसिपी है । इसे सुबह या शाम के नाश्ते में कभी भी खाया जा सकता है।

#GA4#WEEK11#SPROUTS स्प्राउट्स मतलब अंकुरित अनाज जैसे चना, मूंग ,मेथी आदि का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। अंकुरित अनाज में विटामिन की भरपूर मात्रा होती है। प्रोटीन, विटामिन्स, मिनरल्स, फाइबर, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन और मैग्नीशियम से भरपूर स्प्राउट्स का सेवन ना सिर्फ वजन घटाता है मैने इसमें मेथी दाना को भी अंकुरित करके मिलाया है जिससे डायबिटीज जैसी बीमारियां भी दूर रहती हैं। इसमें मैंने सब्जियां और अनार भी मिक्स किया है तो इससे सेहत के साथ खाने में भी बेहद स्वादिस्ट लगेगा 

रोजाना हेल्दी19) अंकुरित मूंग प्रोटीन,फाइबर,विटामिन और मिनरल्स से भरपूर होते है,जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।अंकुरित मग दाल खाने से पाचन में सुधार होता है,वजन नियंत्रित करने में मदद,आंखों की रोशनी बढ़ाने में मददगार है ऐसे बहुत फायदे के लिए हमें हररोज सुबह में अंकुरित मग दाल खानी चाहिए। अब इसमें चटपटा टेस्ट करने के लिए इसमें आप अपनी पसंद केवेजिटेबल डाल कर salad में खाए, हेल्दी भी और टेस्टी भी,और आसान भी । रोजाना ब्रेकफास्ट में खाने से फायदे होते है।#CA2025#cookpadindia#healthbreakfast

#goldenapron3#week3#salad

जब स्कूल में पढ़ती थी, हमारे स्कूल में अंकुरित काला चना कमजोर लड़कियों को दिया जाता था, मुझे नहीं मिलता था, पर मेरी सहेलियां दिया करती थी, तब से मुझे ये बहुत पसंद है । #cwas

#fitwithcookpadफाइबर और प्रोटीन से भरपूरमार्च की शुरुवात कुछ स्वास्थ वर्धक रेसीपी से करते है