चने की दाल का पुलाव (chane ki dal ka pulao recipe in Hindi)
Surbhi Mathur @cooksur8878
चने की दाल का पुलाव (chane ki dal ka pulao recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
भीगी हुई चने की दाल को 5-8 मिनट माइक्रोवेव/ उबाल लें और निथार लें।चावल को भी लगभग 45 मिनट भीगो के रखें।कड़ाही में तेल गरम करें,गरम मसाला तड़काए अब हरी मिर्च और प्याज़ डाल कर भूरा होने तक भूने।
- 2
लहसुन अदरक का पेस्ट और कूटा लहसुन डाल दें और भुने अब सभी सूखे मसाले डालें (नमक, धनिया पाउडर, लाल मिर्च और हल्दी)चने की दाल डाल दें और भूने।
- 3
चने की दाल को थोड़ा पकने दें। ढक के 5-7 मिनट धीमी आँच पर पकाए और पानी का छीटा दे कर ढक दें। अब भीग हुए चावल डालें और भूने और सूखा पुदीना डाल दें। गरम पानी करके रखे।
- 4
चावल ज़्यादा ना भूने नहि तो टूटने लगेंगे। अब गरम पानी डाले। ध्यान रहे पानी चावल डूब जाए उतना ही डालें और ढक के पकाए। अगर चने की डाल बहुत भीगी ना हो तो थोड़ा ज़्यादा पानी डालें।उबाल आने पर टमाटर डाल के ढक के पकायें।
- 5
जब पुलाव में चने की दाल और चावल पाक जाए गैस बंध करें, ऊपर से नींबूका रस डाले गरम मसाले और हरी धनिया से गार्निश करे। गर्मागर्म सर्व करें।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
जोधपुरी चना दाल पुलाव (jodhpuri chana dal pulao recipe in Hindi)
#GA4 #week8 #pulao यह बड़ा ही चटपटा होता है इसमें चने की डाल डलती है जो इसे बड़ा ही स्वादिष्ट बनाती है।यह हमारे घर में सबको पसंद है। आप भी इसे ट्राई करें।
parul -
छिप दाल पुलाव (Chhip dal pulao recipe in Hindi)
#मील2#पोस्ट2#झटपटछिप दाल पुलाओ साउथ गुजरात की फेमस डिश हैछिप दाल पुलाओ (sprouted lima beans pulao)
-
-
चने की दाल के फरे (chane ki dal ke farre recipe in Hindi)
#GA4#week8मैनें यह फरे आटे और चने की दाल और साबुत (खड़े) मसाले डालकर बनाए हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और अच्छे लगते हैं इसे गरमा गरम चाय या कॉफी के साथ सर्व करें ।
-
हरे चने का पुलाव (hare chane ka pulao recipe in Hindi)
#GA4#Week19#Pulaoहरे चने इन दिनों बाजार में बहुत आ रहे है जो खाने में बहुत अच्छे लगते है ,हरे चने का पुलाव बनाया जिसमे ताज़ी हरे लहसुन का फ्लेवर दिया जो स्वाद में भी जायकेदार लगता है ओर बनाने में भी आसान है
-
-
वेज बिरयानी पुलाव (veg biryani pulao recipe in Hindi)
#GA4 #week8 #pulao(पुलाओ )पुलाओ तोह सबका फेवरट होता है और ठण्ड मैं तोह और मज़ा आता है
-
चने की दाल (Chane ki dal recipe in Hindi)
#rasoi#dalWeek3चने की दाल में आयरन भरपूर मात्रा में होता है ।यह हमारे शरीर के हिमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है । चने की दाल में जिंक ,कैल्शियम ,प्रोटीन आदि भरपूर मात्रा में पाया जाता है। अतः इसका सेवन शरीर के लिए लाभदायक है।
-
चने दाल का पीठा (Chane dal ka pitha recipe in Hindi)
#ebook2020#state11#week11#bihar#Post2दाल का पीठा बहुत ही फेमस है बिहार में इसे लौंग चावल के आटे में भरकर बनाते हैं लेकिन सब से नहीं बन पाता है यह फट जाता है इसलिए इसे लौंग गेही के आटे से बनाते हैं चावल के आटे में भरकर बनाना बिहार की ट्रेडिशनल रेसिपी है
-
उरद चने की दाल (Urad chane ki dal recipe in Hindi)
सर्दियों के मौसम में उरद चने की दाल मिस्सी रोटी के साथ बहुत अच्छी लगती है|#goldenapron3#week2#dal
-
दाल मुरादाबादी (Dal muradabadi recipe in hindi)
#family #kids जब बच्चो को कुछ हैल्दी और चटपटा खाने का मन हो तो मूँग की दाल सबसे अच्छा ऑप्शन है।
-
चने की दाल की लौकी(chane ki dal ki lauki recipe in hindi)
#ebook2021#week3#sh#kmtहम बनाएंगे चने की दाल की चटपटी लौकी
-
चने दाल की मंगोड़ी (chane dal ki mangodi recipe in Hindi)
#stf#setpember दोस्तों आपने मूंग दाल की मंगोड़ी तो ज़रूर खाई होगी आज हम बताते हैं चने दाल की स्वादिष्ट मंगोड़ी
-
लौकी चने की दाल (Lauki chane ki dal recipe in Hindi)
#2022 #W4डेली डेली अरहर की दाल खाकर मन ऊब जाता है तो कभी कभी हमे चने की दाल भी बना लेनी चाहिए। यह सेहत के लिए बहुत ही पौष्टिक होती है। आप भी इसे जरूर ट्राई करें। आइए इसे बनाना जानते हैं।
-
-
-
लौकी चने की तड़का दाल (lauki chane ki tadka dal recipe in Hindi)
#Yo #Aug चना दाल मसाला एक आसान दाल फ्राई रेसिपी है। यह रेसिपी दाल फ्राई रेसिपी से मिलती-जुलती है जो तूर दाल दाल से तैयार की जाती है। मूल रूप से, चना दाल मसाला दाल को टमाटर और प्याज़ के बेस के साथ प्रेशर कुक करके तैयार किया जाता है। इसे स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए इसे अन्य भारतीय मसालों के साथ भी मिलाया जाता है
-
-
लौकी चने की दाल (Lauki chane ki dal recipe in hindi)
आज हम बनायेगे लौकी की सब्जी ओर वो भी चने की दाल के साथ.....#GA4#week21
-
-
मसाला पाव (masala pav recipe in Hindi)
#shaamशाम के टाइम पर हमेशा कुछ चटपटा खाने का मन करता है।तो जल्दी से बनने वाले मसाले दार पाव एक अच्छा ऑप्शन है।
-
मूंग की दाल के बड़े(Moong ki daal k Bade recipe in Hindi)
#Tyoharजैसे ही सर्दी का मौसम शुरू होता है, गरम गरम डिशेज बनाने का मन करता है। फिर ऊपर से दीपावली का त्योहार भी। सो आज मैंने मूंग की दाल के बड़े बनाएं जो बच्चों और बड़ों को बेहद पसंद आये ।
-
चने की दाल पत्ता मेथी के साथ (chane ki dal patta methi ke sath recipe in Hindi)
#2022 #W4आज की मेरी सब्जी चने की दाल और पत्ता का संगम है। ये बहुत स्वादिष्ट और पौष्टिक होती है।
-
चने की दाल की लौकी सब्जी (chane ki dal ki laujki sabzi recipe in Hindi)
#2022 #w4 #चना दाललौकी की सादा सब्जी कम पसन्द की जाती है, लेकिन अगर लौकी को चने की दाल लौकी मिला कर बनाया जाय तो वह अधिक स्वादिष्ट बनती है.
-
चने की दाल (Chane ki dal recipe in hindi)
#ebook2021#week3आयुर्वेद में चने की दाल को राम बाण माना गया है ,क्योंकि इसके सेवन से कई रोग नष्ट हो जाती हैं।इसे अंग्रेजी में (split chickpea)कहते हैं। ये स्वाद से भरपुर और गुणो की भण्डार है।ये ब्लड में शुगरलेवल को बनाए रखने में मदद करती है साथ ही पीलिया रोग में भी मदद करती हैं।फाईबर से भरपूर चने की दाल कोलेस्ट्राल स्तर को घटाने में भी मदद करती हैं जिससे वजन कम होती है।चने की दाल में जिंक,कैल्शियम, प्रोटीन,फोलेट के कारण ऊर्जा देती हैं,इस लिए इसे व्रत में भी खा सकते हैं ।इतना ही नहीं इसके सेवन करने से खुन की कमी दुर होती हैं।
-
चने दाल का पकौडा (Chane dal ka pakoda recipe in Hindi)
#JAN #W3चने दाल का पकौडा बहुत आसान और बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जो की हमारे घर-परिवार के माहौल और मौसम को खुशनुमा बना देता है एक कप चाय और पकौड़े मिल जाए तो घर पर आए मेहमान को भी खुश कर देता है
-
हरी प्याज़ दाल की पकोड़ी (Hari Pyaz Dal ki pakodi recipe in Hindi)
#GA4 #Week11 #Green onion .सर्दियाँ आते ही घर घर में तले हुए पकवान बनते हें। सर्दियों में खाने वाले स्नैक्स में दाल की पकोड़ी बहुत प्रसिद्ध है।
-
पंजाबी चने का साग (Punjabi chane ka saag recipe in hindi)
#MeM #Wintervegetables#Post02 चने का साग मक्की की रोटी के साथ सर्दियों का बहुत ही स्वादिष्ट भोजन है
-
-
पालक चने की दाल (Palak chane ki dal recipe in Hindi)
#subz यह पालक चने की दाल बहुत हेल्दी होती है पालक भी हमारी सेहत के लिए बहुत अच्छी होती है और यह सब्जी आसानी से बन जाती है.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/13988747
कमैंट्स (2)