#du2021#bfr दिवाली या कोई भी त्योहार पर हम मठरी तो जरूर बनाते हैं,जो ज्यादातर मैदा से बनती है। लेकिन आज मैंने बिना मैदा के सूजी से मठरी बनाई है और वो भी उतनी ही टेस्टी है जितनी कि मैदा वाली बनती है।

मसाला मठरी अच्छी खुशबूदार ,कुरकुरी व चटपटी होती है।इसमें मिले मसाले हमारे पेट का हाजमा दुरूस्त रखते हैं।सब इसे पसंद करते हैं।#Tyohar

#stf शाम की चाय या हल्की फुल्की भूख लगने पर मठरी से अच्छा ऑप्शन और कुछ नहीं हो सकता है। इसलिए आज मैंने रेगुलर मठरी से थोड़ा अलग मसाला लच्छा मठरी बनाई है और वो भी गेहूं के आटे से।

#sfमठरी बहुत प्रकार से बनाई जाती हैं तो आज मैने बनाई है मसाला मेथी तिकोनी मठरी जिन्हें बनाना बहुत ही आसान है तो आइए देखते हैं इन्हे कैसे बनाया जा सकता हैं।

#stayathome मैदा की मठरी में बेसन के साथ-साथ स्पाइसी मसालो का स्वाद अलग ही होता है। ये मठरी बनाने में बहुत ही आसान और टेस्टी है।

#ShaamPost 1चाय के साथ नमकीन का होना ठीक वैसा ही जरूरी है जैसे चावल के साथ दाल ।खाशकर शाम के चाय के साथ कुछ नमकीन न हो तो चाय पीने का मजा अधूरा लगता है।मैं चाय के साथ शाम के लिए मसाला मठरी बनाई हूँ जो खाने में स्वादिष्ट और खस्ता होता है और चाय पीने के साथ मठरी खाने से चाय का मजा दुगुना हो जाता है ।

#chatpatiPost 2चाय पीने के साथ अगर खाने को चटपटी मसाला मठरी मिल जाए तो चाय पीने का मजा दुगुना हो जाता है ।खस्ता और कुरकुरी मठरी के साथ गर्म चाय शाम के समय छोटी भूख के लिए अच्छा स्नैक्स हैं ।यह स्वादिष्ट और सभी उम्र के लौंग का पसंदीदा स्नैक्स हैं ।

#Tyohar आज त्यौहार स्पेशल में मैंने मठरी प्लैटर बनाया है। जिसमें अलग अलग 4 तरीके से मठरी बनाई है। तो आइए जानते हैं इनको बनाने की विधि।(ट्विस्टेड मठरी, मसाला मठरी, आटा मठरी, मसाला मठरी निमकी)

#Tyoharमठरी बच्चों को बड़ों को सब को बहुत पसंद होती है और यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है चाय के साथ इसे खाया जाता है

#DIWALI2021शाम की चाय के समय स्नैक्समें मसाला मठरी बहुत ही टेस्टी लगती है इन्हें आप सॉस, इमली चटनी के साथ सर्व करें।

#tyohar त्यौहार में बनने वाली तरह तरह की मठरी आपने खाई होगी।ये मठरी दिखने में बड़ी ही आकर्षक लगती है।और मसाले से इसका टेस्ट और भी बढ़ जाता है।

#TYOHARत्योहार के दिनों में सबके घर में कुछ ना कुछ पकवान जरूर बनते हैं। मठरी तो जरूर ही बनाई जाती है। मेथी मठरी बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी होती है। गरमा गरम चाय और कॉफी के साथ खाने में बहुत मजा आता है।

#oc#week3मसाला काजू मठरी खाने में बहुत स्वादिष्ट और क्रिस्पी होती है ये बच्चे और बड़े सभी को बहुत पसंद आयेगी तो आप भी इस दिवाली मसाला काजू मठरी बनाए और सबको खिलाए ये गेहूं के आटे से बनी है तो हेल्थ के लिए भी अच्छी है

#Jan3सूजी नमकीनसूजी से काफी चीजे बनाई जाती है। सूजी के लड्डू, हलवा, उपमा ... आदि। तो मैने सोचा क्यो ना चाय के साथ खाने के लिए नमकीन मठरी बनाई जाए।

#GA4#week9#friedचाय की साथी मठरी आज बनाई कुछ मसालेदार स्वाद में।आटे से बनी होने से ये हेल्थी भी है।

#Tyoharये मठरी खाने में बहुत ही मुलायम होती है इसे छोटे बच्चे खेल में ही खा लेते है और बड़े तो इसे खाते ही है मन से इसे हम सफ़र में भी ले जा सकते है और ये कभी भी खराब नहीं होती

#tyoharअक्सर त्यौहार में मठरी बनते हैं और इसे चाय के साथ हल्का फुल्का नाश्ता के लिए बना कर रख सकते है

#Tyoharमठरी को हम सुबह चाय के साथ भी खा सकते हैं चाय के साथ यह बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#Grand#Holiमठरी एक बहुत ही प्रचलित तला हुआ नास्ता है जो पूरी के नाम से भी जाना जाता है। मठरी मीठी या नमकीन होती है। ज्यादातर मठरी मैदे या गेहू के आटे से बनती है। लेकिन आजकल लोग सेहत के बारे में सोचते है तो मल्टीग्रेन आटा और ग्लूटेन फ्री आटा का प्रयोग भी करते है।मैने आज बेसन और गेहू के आटे की मठरी बनाई है।

#Jan#week3#win#week8 जब हल्की फुल्की भूख लगे या चाय के साथ कुछ क्रंची खाने का मन करे तो मठरी से अच्छा ऑप्शन कुछ नहीं होता.....इसे आप बनाकर कई दिनों तक स्टोर कर सकते हैं और अगर आप सफर में कहीं जा रहे हैं तो भी मठरी साथ ले जा सकते हैं।

#agusutstar#30ये मठरी बच्चो की छोटी भूख और चाये के साथ बहुत पसंद की जाती है और झटपट बन जाती है।

#du2021मठरी सभी को पसन्द आती है चाय के साथ खाने मे बहुत अच्छी लगती है। बेसन मसाला मठरी मे कई सारे मसालो का फ्लेवर आता है, और यह बहुत स्वादिष्ट भी लगती है।

बेसन के गट्टे तो सभी बनाते है पर क्या बेसन गट्टे की मठरी बनाई है।नहीं तो एक बार जरूर बना कर देखें।बेसन की ये चटपटी मठरी मेरे घर में सबको बहुत पसंद है।इसमें मैदा नहीं है तो हैल्थी भी है।जितनी जल्दी बनती है उतनी जल्दी खत्म भी हो जाती है तो आप भी अपनी त्योहार की ट्रे में इस मठरी को शामिल करके देखें।मजा दुगुना हो जाएगा।#Tyohar

#FM2बेसन की मठरी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। इसको स्नैक्स के रूप मे भी खा सकते है। चाय के साथ खाने का मजा ही कुछ और है।

#Tyoharमेथी मठरी पारंपरिक उत्तर भारतीय करारा नाश्ता है जो खासतौर पर दिवाली के त्यौहार के दौरान बनाई जाती है यह वाकई खाने में बहुत स्वादिष्ट लगती है यह चाय या कॉफी के साथ और भी ज्यादा मजेदार लगती है

#oc#week3मेथी मठरी अपने आप में ही अनोखा व्यंजन है। दिवाली या किसी भी उत्सव में ये मठरी बनाए और एक पारंपरिक स्वाद में खो जाएं।

#learnआज मैंने सूजी और मैदा में मसाले मिलाकर मठरी बनाईं । इसमें सूजी मिलाने से बहुत ही खस्ता बनी है, और मसाले होने से चटपटी।

#Tyoharदीवाली पे मिठाई और मठरी बनती ही है।मैंने पुदीना फ्लेवर की मठरी बनाई।दिखने में और खाने में हटके लगती है।

#GA4#week9#maidaत्यौहार में और रोज़ की लाइफ में चाय के साथ खस्ता मठरी मिल जाए तो जी खुश हो जाये।

#Tyoharफ्लावर मठरी खाने में स्वादिष्ट और देखने में सुन्दर लगती हैं | बहुत खस्ता हैं|