सूरन बोंडा (Suran Bonda recipe in Hindi)

#Tyohar
हमारे यहॉं दीपावली पर एक बहुत पूरानी परम्परा है , वह है ..….सुरन । आमतौर पर बहुत से लौंग सुरन को खाना पसंद नहीं करते उसका भी एक कारण है ....अगर इसे अच्छे से उबाला नहीं गया तो खाने पर गले में खुजली होने लगती है।
परम्परा अनुसार दीपावली पर प्रत्येक घर में सुरन का सेवन किसी ना किसी रूप में अवश्य किया जाता है। खासबात यह है कि कभी नहीं खाने वाला भी इस खास मौके पर अवश्य खाता है ।सुरन से कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते है जैसे-गलौटी कबाब , टिकिया, चाट, सब्जी, पकौड़ा, बोंडा इत्यादि।
सूरन बोंडा (Suran Bonda recipe in Hindi)
#Tyohar
हमारे यहॉं दीपावली पर एक बहुत पूरानी परम्परा है , वह है ..….सुरन । आमतौर पर बहुत से लौंग सुरन को खाना पसंद नहीं करते उसका भी एक कारण है ....अगर इसे अच्छे से उबाला नहीं गया तो खाने पर गले में खुजली होने लगती है।
परम्परा अनुसार दीपावली पर प्रत्येक घर में सुरन का सेवन किसी ना किसी रूप में अवश्य किया जाता है। खासबात यह है कि कभी नहीं खाने वाला भी इस खास मौके पर अवश्य खाता है ।सुरन से कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते है जैसे-गलौटी कबाब , टिकिया, चाट, सब्जी, पकौड़ा, बोंडा इत्यादि।
कुकिंग निर्देश
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कुकस्नैपस
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आलू बोंडा (aalu bonda recipe in Hindi)
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