1/2 चम्मच नमक को एक कटोरी में डालें। और दो चम्मच पानी डालकर अच्छे से मिलाएं। बादाम को एक बड़े बाउल में ले ले।

बादाम में नमक वाला पानी अच्छे से मिलाकर रखें।

जब तक नमक गर्म होता है। तब तक बादाम भी नमक वाले पानी में अच्छे से भीग कर नरम हो जाएगी। अब उस बादाम को पानी से निकालकर कढ़ाई में डालें।

नमक में बादाम को 2 से 3 मिनट तक भूने लगातार हिलाते रहे।

2 से 3 मिनट बाद बादाम को नमक से निकाल ले। प्लेट में डालकर ठंडा करें। और एक एयरटाइट कंटेनर में भर दे। जब मन चाहे तब भुने हुए नमकीन बादाम खाएं।