गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)

Deepti Johri @cook_20617701
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक भारी तली के भगोने में दूध को घीमी गैस पर उबलने के लिए रखे |
- 2
गाजर को धोकर छील कर कस ले |
- 3
दूध के भगोने में कसी हुई गाजर को डाल कर लगातार चलाते हुए दूध में गाजर को पकने दे |
- 4
जब दूध गाढ़ा हो जाऐ और गाजर पक जाऐ तो इसमें चीनी डाल कर उसमें चीनी को घुलने तक और पकाऐ |इलायची पाउडर भी मिक्स करे |
- 5
सभी मेवा को बारीक काट ले |
- 6
एक कढ़ाई में घी डाल कर उसमें इन मेवा को हल्का सा भूने कर गाजर काहलवा डाल कर 2-3 मिनट और भूने | गाजर काहलवा तैयार है | गर्मागर्म कटोरी में निकाल कर सर्व करे |
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गजरेला -गाजर का हलवा (gajrela - gajar ka halwa recipe in Hindi)
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मावा गाजर हलवा (Mawa gajar halwa recipe in Hindi)
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गाजर का हलवा(gajar ka halwa recipe in hindi)
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गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#MWसर्दी शुरू होते ही लाल-लाल, मीठी मीठी गाजर बाजार में आने लगती है, गाजर अनेक पौष्टिक गुणों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन ए, सी और के, फाइबर, बीटा कैरोटीन, आयरन, तांबा, मैग्नीज जैसे और भी कई मिनरल व विटामिंस पाए जाते हैं हमें अपनी डेली डाइट में इसको जरूर शामिल करना चाहिए। गाजर को हम सब्जी, अचार, हलवा, मुरब्बा और सलाद के रूप में खाते हैं । गाजर का हलवा बच्चे हो या बड़े सभी कि मनपसंद मिठाई होती हैं, सर्दियों के कोई भी शादी फंक्शन गाजर के हलवे के बगैर पूरा नहीं होता है, सभी का अपना बनाने का ढंग अलग होता है, एक बार मेरे बनाने के ढंग से बनाइए बहुत ही टेस्टी और लजीज हलवा बनता है। Geeta Gupta -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#laal गाजर का हलवा एक मशहूर और पसंदीदा भारतीय लजीजदार स्वीट डिश है।जो खासतौर पर सर्दी के मौसम में ही पसंद की जाती हैं। इस रेसिपी को आप कोई खास मौके या त्यौहार पर बना सकते हो। गाजर का हलवा सभी को पसंद होता है। तो फिर आइये बनाते हैं गाजर का हलवा Tânvi Vârshnêy -
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#mw#winterweek4#gajarhalwaसर्दियों का मौसम लाया है रंगीन सब्जियाँ बेसुमार जिसमें गाजर बीट का बननेवाला यह हलवा लगता है बड़ा प्यारा। हर घर की पसंद है ये चाहे छोटे हो या बड़े। Shashi Chaurasiya -
गाजर का हलवा (Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#mwसर्दियों में सभी घरों में बनाए जाने वाला प्रसिद्ध गाजर का हलवा बड़े शौक से खाया जाता है। मैंने इसमें अच्छा रंग और स्वाद देने के लिए चुकंदर भी मिलाया है। दूध में पकी हुई गाजर के हलवा बहुत ही स्वादिष्ट बनता है। Indra Sen -
इंस्टेंट गाजर का हलवा (instant gajar ka halwa recipe in Hindi)
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गाजर का हलवा(Gajar ka halwa recipe in Hindi)
#mw हेलो फ्रेंड आज मैं 'मीठी विंटर रेसिपीज'मे मैं गाजर का हलवा बनाने जा रही हूं गाजर के हलवा किसी भी टाइम बना लो उतना ही टेस्टी लगता है तो चलिए बनाना शुरू करते हैं.. Vibha Sharma -
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#ws4 गाजर का हलवा कसी हुआ गाजर, दूध और चीनी के साथ बनाया गया एक आसान और स्वादिष्ट अधिक लोकप्रिय भारतीय मीठी रेसिपी है। यह आसान और स्वादिष्ट मिठाई व्यंजनों में से एक है और छोटे ,बड़ो को सभी को पसन्द आता है। Poonam Singh -
गाजर का हलवा (gajar ka halwa recipe in Hindi)
#Mw#cccहर दिल पसंद गाजर का हलवा सर्दियों के मौसम में परंपरागत रूप में खूब बनाया और खाया जाता हैं. यह कहना अतिशयोक्ति नहीं होगा कि गाजर का हलवा सर्दियों की सौगात हैं. जी हां सर्दियों के मौसम में सबसे ज्यादा बनाई जाने वाली स्वीट डिश गाजर का हलवा ही है. सर्दियों का मौसम आए और गाजर का हलवा ना बने ऐसा हो नहीं सकता. गाजर, दूध ,मावा ,चीनी, मेवे और खुशरंग इलायची पाउडर से बनी इस लजीज और जायकेदार स्वीट डिश को खाकर हर कोई खुश हो जाता हैं .तो जब भी दिल करें बनाए और खिलाएं और साथ में ढेरों तारीफ पाएं .वैसे भी सर्दियों के मौसम में गाजर के हलवे के जायके का आनन्द ही खुशनुमा हैं. Sudha Agrawal -
शुगर फ्री गाजर का हलवा (sugar free gajar ka halwa recipe in Hindi)
#2022week5 सर्दियों का मौसम हो और घर में गाजर का हलवा ना बने ऐसा हो ही नहीं सकता सबका फेवरेट टेस्टी और हेल्दी गाजर का हलवा आज मैंने बनाया है एकदम सिंपल तरीके से शुगर फ्री हेल्दी बहुत ही टेस्टी गाजर का हलवा आप भी इस तरह से गाजर का हलवा बनाकर देखें आपको और आपके बच्चों को सब को बहुत ही पसंद आएगा खजूर गाजर सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है आप भी इस तरह से घर में बड़ों को और बच्चों को यह गाजर का हलवा बनाकर जरूर खिलाएं मुझे आशा है कि आपको यह हलवा बहुत ही पसंद आएगा Hema ahara
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