मसाला पूरी (masala puri recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक परात में आटा लेकर,सभी सामग्री मिला दें और आटे में थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर नरम आटा गूंध लें.
- 2
थोड़ी देर गूंधे आटे को रेस्ट देकर,उसकी लोइयां बनाएं और गोल पूरियां बेल लें.
- 3
फ्लेम पर कडाही रखें,तेल डालकर गरम करें.तेल गरम होने पर,मध्यम आंच करें और पूरियां तलें.इसी तरह सारी पूरियां बेलकर,तल लें.
- 4
प्लेट में मसाला पूरी रख कर अचार या किसी रसेदार सब्जी के साथ,पूरियां परोसें.
कुकस्नैपस
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