राइस वेजिटेबल पैनकेक (Rice vegetable pancake recipe in Hindi)

राइस से बनने वाला नाश्ता बहुत ही डिलीशियस होता है। यह पौष्टिकता से भरपूर है। इसमें चावल और सब्जियों का समावेश किया गया है जिस वजह से यह बहुत सेहतमंद है। यह बहुत मोटा और स्वादिष्ट बनता है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत पसंद आता है। यह सुबह शाम कभी भी बनाया जाने वाला नाश्ता है। आइए इसे ट्राई करें।
राइस वेजिटेबल पैनकेक (Rice vegetable pancake recipe in Hindi)
राइस से बनने वाला नाश्ता बहुत ही डिलीशियस होता है। यह पौष्टिकता से भरपूर है। इसमें चावल और सब्जियों का समावेश किया गया है जिस वजह से यह बहुत सेहतमंद है। यह बहुत मोटा और स्वादिष्ट बनता है। यह बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत पसंद आता है। यह सुबह शाम कभी भी बनाया जाने वाला नाश्ता है। आइए इसे ट्राई करें।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले चावल और उबले हुए आलू के महीन टुकड़े करके मिक्सी में डालकर पीसकर एक महीन पेस्ट बना लें (अगर आपका पेस्ट पीस नहीं रहा हो तो आप इसमें थोड़ा सा पानी का इस्तेमाल कर सकते हैं)
- 2
अब ऊपर बताई हुई सभी सब्जियां और सभी मसालों को इसमें अच्छी तरह मिला लें। अब इसमें पानी डालकर एक ऐसा घोल बनाकर तैयार कर लें जो ना ही ज्यादा पतला हो और ना ही ज्यादा गाढ़ा। अब इसे ढककर 20 मिनट के लिए रख दें
- 3
20 मिनट बाद बैटर में एक चम्मच ईनो डालकर उसे अच्छी तरह मिला लें। अब गैस पर एक पैन चढ़ाएं और उसमें दो-तीन बूँदतेल डालें और उसे हल्का गर्म होने दें।
- 4
अब इसमें एक चमचा बैटर डालें और इसे मोटा फैला लें। इसमें बीच-बीच में हल्का-हल्का तेल डालें और उसको ढककर हल्का लाल होने तक पका लें। इसी तरह से पलटकर दूसरी तरफ भी सेकें। इसी तरह सारे वेजिटेबल पैन केक बनाकर तैयार कर लें।
- 5
अब इसे हरी चटनी और चाय के साथ सर्व करें।
- 6
हमारा टेस्टी राइस पैन केक बनकर तैयार है। इसे गर्मागर्म खाएं।
कुकस्नैपस
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