शकरकंदी की चाट (shakarkandi ki chaat recipe in Hindi)
Monika Gupta @cook_14393513
शकरकंदी की चाट (shakarkandi ki chaat recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले शकरकंदी को अच्छे से साफ करके पानी से धो लें और थोड़ी देर सूखा लें
- 2
कुकर में थोड़ा तेल डालें और शकरकंदी को कुकर में रख दें ऊपर से न्यूज़पेपर से ढक दें और न्यूज़पेपर पर थोड़े से पानी के छींटे मार दे गैस को सिम कर दें और 10 से 15 मिनट के लिए कुकर की बिना सिटी लगाए पकाएं 10 मिनट बाद इसको एक बार पलट दें और फिर से 10 मिनट के लिए सिम गैस पर पकाए
- 3
कांटा लगा कर देखें कि शकरकंदी पकी है कि नहीं अगर पक गई है तो शकरकंदी को बाहर निकालने और थोड़ी देर ठंडा करके अच्छे से छील लें और मनचाही शेफ में कट लें चाट मसाला मिर्ची पाउडर नींबू कालानमक डाल कर अच्छे से मिक्स करें हमारी शकरकंदी चाट तैयार हैं
- 4
कुकस्नैपस
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