मुली मिनी पराठा(Muli ka mini paratha recipe in Hindi)

#pp हमारे बच्चे अकसर मुली खाने में नखरा करते हैं, तो सोचा छोटे पराठे जो बच्चो को पंसद आये और हेल्दी भी हो.मेथी डालकर और भी अच्छा बना दे|
मुली मिनी पराठा(Muli ka mini paratha recipe in Hindi)
#pp हमारे बच्चे अकसर मुली खाने में नखरा करते हैं, तो सोचा छोटे पराठे जो बच्चो को पंसद आये और हेल्दी भी हो.मेथी डालकर और भी अच्छा बना दे|
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल में आटा ले उसमे लाल मिर्च,जीरा, हरी मिर्च, नमक और मेथी और धनीया डालकर मिलाये|
- 2
फिरमुली को छीलकर कददुकस करे और आटे में मिलाये, फिर जीतना जरुरी हो उतना पानी डालकर आटा गुथे ले, क्योकि मुली में भी पानी होता है तो हमे कम पानी डालना चाहिए|
- 3
हाथो में थोडा तेल लगाकर आटे की मोटी लोई बनाये और बेले जीतना मोटा आपको चाहिए, फिर किसी कटोरी या चाकु की सहायता से जो चाहे वैसी काट कर तेल या घी में सेके, पराठे को थोडा धीमी आंच पर भी सेके. अंदर से अच्छा सीकना चाहिए. आप का पराठा रेडी है धन्यवाद.
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