मंगलौर बन (mangalore bun recipe in Hindi)
Jyoti Tomar @Platesofmeal
#pp इसे केले की पूरी भी कहा जाता है इसे बनाना बहुत आसान है इसे पके हुए केले से बनाया जाता है.. ये स्वाद मैं बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत के लिए पौष्टिक होती है इसे सुबह के नाश्ते के साथ खाया जाता है आए देखे मैंने इसे कैसे बनाया है
मंगलौर बन (mangalore bun recipe in Hindi)
#pp इसे केले की पूरी भी कहा जाता है इसे बनाना बहुत आसान है इसे पके हुए केले से बनाया जाता है.. ये स्वाद मैं बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत के लिए पौष्टिक होती है इसे सुबह के नाश्ते के साथ खाया जाता है आए देखे मैंने इसे कैसे बनाया है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बाउल मै केला ले उसमे चीनी डाले और अच्छे से मिला ले
- 2
इसमे दही डाले नमक जीरा और सोडा डाले आटा डाले और अच्छे से मिला ले
- 3
आटा लगाने के लिए थोड़ा सा गुनगुना पानी भी डाले और मुलायम आटा लगा ले इसे गरम स्थान पर 5 से 6 घंटे के लिए रख दे
- 4
पूरी के लिए एक बड़ी लोई ले उसे थोड़ा मोटा ही बेले और कटोरी से गोल काट ले बेलने के लिये तेल या सूखा आटा कुछ भी ले सकते हैं
- 5
तेल गरम करे और एक एक करके पूरी डाले दोनों तरफ से तले और इस प्रकार सभी पूरी तले
- 6
इसे मूंगफली या नारियल की चटनी से परोसे बनाए और बताये कैसा लगा आप को
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