आटे का चीला (Aate ka cheela recipe in hindi)
Jyoti Tomar @Platesofmeal
आटे का चीला (Aate ka cheela recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े बर्तन मैं आटा ले और उसमे चावल का आटा और बेसन डाले फिर एक एक करके सभी मसाले डाले
- 2
फिर उसमे प्याज डाले और धनिया की पत्ती काटकर डाले हरि मिर्च डाले और फिर पानी डालकर पतला घोल बना ले
- 3
अभी इस पतले घोल को अच्छे से देख लें गुठली ना हो और पानी भी बराबर हो ताकि जब उसे पैन मैं फैलाए तो ठीक से फैल जाए पैन मैं थोड़ा सा तेल लगा कर घोल को पैन पर पतला पतला फैलाए एक तरफ से पक जाने पर पलट दे और थोड़ा तेल और लगाए
- 4
इस प्रकार दोनों तरफ से अच्छे से बना ले और पैन से उतार ले और धनिये की चटनी के साथ परोसे
कुकस्नैपस
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