बेसन का ढोकला (besan ka dhokla recipe in Hindi)

Madhu Bhatnagar @cook_26514300
#sf बेसन का ढोकला बनाएगें
बेसन का ढोकला (besan ka dhokla recipe in Hindi)
#sf बेसन का ढोकला बनाएगें
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन और दही को अच्छे से मिला ले इसमें नमक, सोडा और इनों पाउडर डाल कर दो मिनिट मिलाएं
- 2
अब गेस पर इडली कुकर में एक गिलास पानी डाल दे।
- 3
अब प्लेट में तेल लगाकर घोल को डाले और इडली कुकर में आराम से रखकर ढक्कन लगा दे
- 4
२० मिनिट बाद चाकू से चेक करले चाकू में चिपक नहीं रहा तो समझो ढोकला पक गया।अब पीस कर ले
- 5
इसके बाद गेस पर कड़ाई में तेल गर्म करके उसमें जीरा राई कटी हुई हरी मिर्च मीठा नीम डालकर कुछ देर तक भूनें फिर यह पीस डालकर दस मिनट चलाएं ऊपर से नमक ओर लाल मिर्च पाउडर और हल्दी डालकर दस मिनट चलाने के बाद गेस बन्द कर दे।
- 6
लीजिए गरमा गर्म ढोकला नाश्ते में खाइए म
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