पनीर स्टफ्ड बेसन चिल्ली (Paneer stuffed besan chilli recipe in hindi)

शशि केसरी
शशि केसरी @Cook30796267
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सामग्री

30मिनट
2 सर्विंग
  1. 10ग्रामपनीर
  2. 250ग्रामबेसन
  3. 25ग्रामसूजी
  4. 1आलू उबला
  5. 1/3चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2चम्मचहल्दी पाउडर
  7. नमक स्वादानुसार
  8. रिफाइंड ऑयल
  9. 200ग्राममोटी हरी मिर्च-भरने वाली

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    मोटी हरी मिर्च को धोकर चाकू से बीच में कांट ले ऊपर-नीचे जुड़ा हो

  2. 2

    पैन को गर्म कर उसमें बेसन को भून ले, फिर आलू मैश कर डाले और भूने

  3. 3

    नमक स्वादानुसार,लाल मिर्च पाउडर डालकर मिला दें और पनीर को मैश कर मिला कर गैस बंद कर दे

  4. 4

    गहरे बर्तन में बेसन,सूजी को डाले नमक स्वादानुसार हल्दी पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला और पानी से गाढ़ा नं ल बना लें

  5. 5

    कंटे मिर्च में जो भूनें थे(बेसन,आलू, पनीर)को भर दे

  6. 6

    इस धोल में मिर्च को चारों तरफ से लपेट कर

  7. 7

    पैन मैं फ्राई कर लें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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